مواد لازم

پارافه آناناس

۸
مواد اصلی
ژله آناناس
۱ بسته
آب جوش
۱ پیمانه
خامه صبحانه
۲۰۰ گرم
بستنی وانیلی
۲.۵ پیمانه
پودر ژلاتین
۱ قاشق غذا خوری
شیر
۱/۲ پیمانه
وانیل
نوک قاشق چای خوری
پودر قند
۲ قاشق غذا خوری
آناناس خردشده
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

پارافه آناناس

دسر آناناس پارافه آناناس دسر
طرز تهیه

پارافه آناناس

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۵
دقیقه
۱
ابتدا بستنی رو داخل ظرف میریزیم و حدود نیم ساعت میذاریم کنار تا کاملا نرم بشه و بعد بهش خامه اضافه میکنیم و هم میزنیم .
۲
و بعد ژله آناناس رو داخل یک لیوان آب جوش حل میکنیم و روی بخار آب میذاریم و هم میزنیم تا کاملا شفاف بشه و بعد میذاریم کنار تا خنک بشه .
۳
وقتی خنک شد ژله رو به بستنی و خامه اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه .
۴
پودر ژلاتین رو داخل شیر به روش بنماری حل میکنیم و وقتی کمی خنک شد به موادمون اضافه میکنیم و وانیل و پودر قند رو هم اضافه میکنیم و هم میزنیم و در آخر آناناس خرد شده رو اضافه میکنیم .
۵
قالب رو خیلیییی کم چرب میکنیم و مواد رو داخل قالب میریزیم و داخل یخچال به مدت ۷ ساعت قرار میدیم .
نظرات دستور پخت

پارافه آناناس