مواد لازم
شربت کیوی
۴
مواد اصلی
کیوی
خردشده
۵۰۰ گرم
شکر
۵۰۰ گرم
آب
۲ پیمانه
جوهر لیمو
۱/۴ قاشق چای خوری
گلاب
۱ قاشق سوپ خوری
طرز تهیه
شربت کیوی
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۲۵
دقیقه
۱
شکر وآب را مخلوط کرده روی حرارت قرار می دهیم وپس از این که جوش آمد ،کیوی را نیز افزوده ویکساعت روی حرارت ملایم قرار می دهیم .
۲
برای شفاف شدن شربت ،مرتب کف زاید روی کیوی ها را می گیریم ،زمانی که مواد به قوام نسبی رسید ،جوهر لیمو وگلاب را اضافه کرده وزیر حرارت را خاموش می کنیم .
۳
بعد از سرد شدن محتویات کیوی را از صافی عبور داده وشربت آن را صاف می کنیم .برای سرو از شربت را داخل لیوان ریخته ،مابقی را آب خنک می ریزیم ومخلوط می کنیم ،ونوش جان می کنیم .
سایر نکات
شربت کیوی
نکته :وجود دانه های کیوی داخل شربت زیبایی آن را بیشتر می کند .
عکس و تصاویر ارسالی از شربت کیوی
نظرات طرز تهیه
شربت کیوی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط