مواد لازم

شیرینی توت

۱۶
مواد اصلی
بادام پوست گرفته چرخ کرده
۵۰۰ گرم
پودر قند
۲ لیوان
گلاب
۱ استکان
شکر
به مقدار لازم
خلال پسته
به مقدار لازم
تخم خرفه
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

شیرینی توت

طرز تهیه

شیرینی توت

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
بادام را در آب به مدت دو ساعت خیس کنید و بعد پوست بادام ها را بگیریدو مولینکس کنید .
۲
بادام و خاک قند را مخلوط می کنیم گلاب را کم کم داخل بادام و قند می ریزیم بهم می زنیم تا مایه خمیر شود ولی زیاد شل نشود کافی است که خمیر چسبندگی پیدا کند و موقع فرم دادن متلاشی نشود بعد از مایه گلولهای کوچکی با اندازه یک فندق بر می داریم و با دست بشکل توت درست می کنیم
۳
در شکر و تخم خرفه بغلتانید و یک خلال پسته در سر آن فرو کنید.
سایر نکات

شیرینی توت

این شیرینی را نباید مدت زیادی نگاهداشت چون خشک می شود
نظرات دستور پخت

شیرینی توت