مواد لازم
ژله گل تک نفره
۶
مواد اصلی
ژله آلوئه ورا
۱ بسته
ژله
تمشک
۱ بسته
شیر
۵ قاشق غذا خوری
قالب
گل چندتایی(در سایز مختلف)
۲ عدد
طرز تهیه
ژله گل تک نفره
درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
اول ژله تمشک را در یک لیوان آب جوش حل کنید و روی سماور در حال جوش بذارید تا ذراتش کاملا حل شود بعد اجازه دهید کاملا خنک شود.
۲
شیر را هم از یک ساعت قبل در دمای محیط قرار دهید وبعد ازخنک شدن ژله، شیر را بهش اضافه کنید و کمی هم بزنید.
۳
قالبی که گلهاش کوچکتر است را چرب کنید و ژله شیر تمشک را تا نصفه داخل هر گل بریزید و قالب را با سینی داخل یخچال بذارید تا گلها کاملا ببندند.
۴
بعد از بستن ژله داخل گلها آنها را از قالب خارج کنید و ژله آلوورا را در یک لیوان آب جوش حل کنید و بهش نصف لیوان آب سرد اضافه کنید.
۵
قالب بزرگتر را چرب کنید (حتما همه ی قسمتهایش را چرب کنید) یکسانت ژله ی آلوورا داخل هر کدام از قسمتهای قالب بزرگتر بریزید و توی یخچال بذارید تا نیم بند شود.
۶
داخل هر کدام یکی از گلهای ژله ای صورتی را قرار دهید و بقیه ی قالب را با ژله ی آلوورا پر کنید وقالب را به همراه سینی چند ساعتی داخل یخچال قرار دهید تا کاملا ببندد.
۷
موقع خارج کردن از قالب هر قسمت را چند دقیقه ای داخل آب گرم قرار دهید بعد کناره هایش را با چاقو آزاد کنید و به آرامی روی یه بشقاب خیس کوچک برگردانید و با سُر دادن داخل ظرف اصلی قرار دهید.
۸
بشقاب باید خیس باشد که بتوانید ژله را سر بدهید.
۹
موقع درآوردن از قالب خیلی احتیاط کنید تا ژلتون آسیب نبینه.
سایر نکات
ژله گل تک نفره
کلیپ تهیه این ژله را در بخش آخرین ویدیوهای پیجم میتونید ببینید.
عکس و تصاویر ارسالی از ژله گل تک نفره
سایر عکس های ژله گل تک نفره
نظرات طرز تهیه
ژله گل تک نفره
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
ژله فرفره ای یا رولتی
ژله خرده شیشه
گل ترکیه
ژله آسمانی (ابری)
ژله آفتابگردان
دسر ژله آکواریوم لیوانی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
