مواد لازم

دیپ پیاز

۳
مواد اصلی
پیاز سفید
۴۵۰ گرم
پنیر خامه ای
۶۰ گرم
خامه ترش
۱ پیمانه
پیازچه
۱/۴ پیمانه
روغن زیتون
۱ قاشق غذا خوری
سرکه سفید
۱.۵ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل سیاه (پودر)
به مقدار لازم
چیپس سیب زمینی برای سرو
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

دیپ پیاز

طرز تهیه

دیپ پیاز

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
پیاز‌ها را ریز خرد کنید.
۲
یک تابه بزرگ را روی حرارت متوسط قرار دهید و روغن را در آن گرم کنید. پیازهای خرد شده را در تابه بریزید و مقداری نمک و فلفل به آن‌ها اضافه کنید.
۳
پیاز‌ را به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه تفت دهید تا رنگ آن‌ طلایی قهوه‌ای شود. سپس اجازه دهید تا به دمای اتاق برسند.
۴
پیازهای تفت داده‌شده، خامه ترش، پنیر خامه‌ای، سرکه، پیازچه ریز خرد شده، نمک و فلفل را با هم مخلوط نمایید.
۵
مخلوط دیپ پیاز را به مدت ۱ ساعت در یخچال قرار دهید تا خود را بگیرد. می‌توانید آن را تا ۲ روز در فریزر نگهداری نمایید.
۶
دیپ پیاز را با چیپس سرو نمایید.
سایر نکات

دیپ پیاز

دیپ همراه با برخی غذاها (نان ترتیلا, سمبوسه, کراکر) طعم و مزه خوبی به آنها می دهد.
پنیر خامه‌ای و خامه ترش، مزه‌ای جادویی به پیازهای معمولی شما خواهند داد.
عکس و تصاویر ارسالی از دیپ پیاز
نظرات دستور پخت

دیپ پیاز