مواد لازم

پیتزای مرغ و پِستو

۲
مواد اصلی
خمیر پیتزا
۱ عدد
سس پستو
۳ قاشق غذا خوری
مرغ پخته رشته رشته شده
۱.۵ فنجان
پنیر موزارلا (موتزارلا) رنده شده
۲.۵ فنجان
گوجه فرنگی حلقه حلقه شده
۲ عدد
برگ ریحان
۱/۴ فنجان
کلمات کلیدی

پیتزای مرغ و پِستو

طرز تهیه

پیتزای مرغ و پِستو

درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
ابتدا فر را تا دمای ۲۰۰ درجه گرم کنید و روی ظرفی که می خواهید خمیر را روی آن قرار دهید کاملا چرب کنید و خمیر را روی آن قرار دهید.
۲
خمیر را به مدت ۸ دقییقه در فر بپزید و از فر خارج کنید. روی آن ابتدا سس پیتزا بریزید سپس پنیر موزارلا و در آخر هم مرغ، گوجه ها و برگ های ریحان را اضافه کنید.
۳
حالا دوباره پیتزا را در داخل فر قرار دهید و حدود ۶ دقیقه بپزید تا طلایی و قهوه ای شود و پنیر کاملا آب شود.
سایر نکات

پیتزای مرغ و پِستو

طرز تهیه سس پستو:ابتدا 1/2 لیوان گردو یا بادام زمینی رو داخل میکسر آسیاب میکنیم بعد 2 لیوان ریحان خرد شده و 4 حبه سیر و 1/2 لیوان پنیر پارمزان رو اضافه کرده میکس میکنیم بعد روغن زیتون رو کم کم ریخته در آخر نمک و فلفل را ریخته میکس میکنیم.
سس پستو برای انواع غذاهای ایتالیای مثل پاستا و پیتزا استفاده میشه.
نظرات دستور پخت

پیتزای مرغ و پِستو