مواد لازم

اسنک لقمه ای (پیش غذای خوشمزه)

۱۰
مواد اصلی
نان (لواش،تافتون یا پیتا(برش زده به شکل دایره))
۱۰ ورق
ژامبون مرغ
۲۰۰ گرم
ژامبون گوشت
۱۰۰ گرم
پنیر ریکوتا (طرز تهیه موجود است(از پنیر خامه ای هم میتوان استفاده کرد)
۱۵۰ گرم
سس مایونز
۶ قاشق غذا خوری
خیارشور (خرد شده)
۱/۴ لیوان
پودر سیر
۱ قاشق مربا خوری
پودر موسیر
۱ قاشق مربا خوری
قارچ
۵۰ گرم
سیب زمینی
۲ عدد
آبلیمو
به مقدار لازم
نمک و فلفل
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

اسنک لقمه ای (پیش غذای خوشمزه)

طرز تهیه

اسنک لقمه ای (پیش غذای خوشمزه)

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا نان تافتون یا لواش را به صورت گرد(به اندازه شعاع یک پیاله)برش بزنید و بعد آن را به صورت شکل رول کرده و با خلال دندان سفت کنید طوری که داخل نان به هم نچسبد.
۲
ژامبون مرغ و گوشت را به صورت نگینی خرد کرده و با پنیر ریکوتا یا خامه ای و سس مایونز و خیار شور و پودر سیر و موسیر مخلوط کنید و مواد را داخل یخچال قرار دهید.
۳
سیب زمینی را نگینی خرد کرده و آبپز کنید.قارچ را نیز خرد کرده و با مقداری روغن و آبلیمو به خوبی سرخ کنید و بعد آبکش کنید تا روغن اضافی آن از خارج شود.سیب زمینی پخته و قارچ را به مواد اضافه کرده و مجددا آنها را داخل یخچال قرار دهید.
۴
نانهای برش خورده را داخل روغن داغ سرخ کنید و بعد روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافی آن از بین برود .
۵
بعد از آنکه نان کمی سرد شد داخل آن را با مواد پر کرده و با سس قرمز سرو کنید.
تصاویر مراحل تهیه

اسنک لقمه ای (پیش غذای خوشمزه)

بیشتر
سایر نکات

اسنک لقمه ای (پیش غذای خوشمزه)

1)در صورت تمایل مقداری نخود فرنگی پخته شده و مرغ هم به مواد اضافه کنید.
2)بهتر است به جای سس مایونز از سس هزار جزیره یا فرانسوی استفاده کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از اسنک لقمه ای (پیش غذای خوشمزه)
نظرات دستور پخت

اسنک لقمه ای (پیش غذای خوشمزه)

۰
محمد
خیلی خوب
۲۳ خرداد ۹۸
۱
مریم گلی(:
سیب زمینی بره 4 تا چقدر بریزیم ؟؟؟؟ اصلا میشه سیب زمینی نزد؟؟؟؟؟
۱۹ خرداد ۹۸
۰
صهبا
برو تو دسته بندی پیدا میکنی
۲ خرداد ۹۸
۰
سپیتا
عااااااااالللللللیییییییی.......
۱ فروردین ۹۸
۰
mmmm
می تونی گوشت چرخ کرده بزنی دیوانه جان
۶ اسفند ۹۷
۰
سادات
جالبه اما به نظرم اگه چیز دیگه ای به جای ژامبون ها باشه بهتره
۲۷ بهمن ۹۷
۰
اسمم چیبود ؟
نمی دونم چرا غذای سالم نمیتونم پیداکنم لطفا کمک کنید
۱۰ دی ۹۷
۰
۱۰ دی ۹۷
۰
۱۰ دی ۹۷
۰
صفورا
این ستاره ها هم کم برایش جونم
۶ دی ۹۷
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
۲۸سالمه کارشناس حقوق😊 دوتا نفس دارم👈یکتاومهتا👧👧 ازشهررازشیراززیبا⚘
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
💙 ارزو میکنم خواسته ی دیروزتون 💙 💖داشته ی امروزتون باشه 💖
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
خدایا چنان کن سرانجام کار تو خوشنود باشی ما رستگار