مواد لازم

لازانیا لقمه ای

۶
مواد اصلی
لازانیا
۱ بسته
پنیر پیتزا و سس سفید
به مقدار لازم
مایه ماکارونی
۳۰۰ گرم
مواد لازم سس :
روغن
۲ قاشق غذا خوری
آرد
۱ قاشق غذا خوری
شیر
۱ لیوان
طرز تهیه

لازانیا لقمه ای

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
لازانیا را همانند ماکارونی با آب و نمک در روغن بجوشانید و در ظرف بریزید .
۲
هر لازانیا را با قیچی دو قسمت کنید ، بعد ظرف پیرکس را چرب کرده و مایه ماکارونی را مثل دلمه داخل لازانیا پیچیده و لوله کنید و در ظرف بچینید .
۳
وقتی که مواد حاضر شد، سس سفید را روی آن بریزید .
۴
پنیر پیتزا را هم روی آن بپاشید و در فری که از قبل با درجه ۱۷۵ سانتی‌گراد گرم کرده‌اید ، به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید .
۵
کافی است که پنیر آب شده و طلایی شود در این لحظه غذا حاضر است .
۶
در صورت تمایل روی آن را با برشی از نارنج و جعفری تزئین کرده و سرو ‌‌کنید .
۷
طرز تهیه سس:
۸
روغن و آرد را با هم مخلوط و روی حرارت قرار دهید .
۹
روغن باید به حدی باشد که آرد در آن باز شود .
۱۰
به ازای هر یک قاشق آرد ، یک لیوان شیر بییفزایید و بهم بزنید تا به سفتی فرنی شود .
تصاویر مراحل تهیه

لازانیا لقمه ای

نظرات طرز تهیه

لازانیا لقمه ای