مواد لازم

سالاد زیتون

۴
مواد اصلی
زیتون بدون هسته
۲ پیمانه
گوجه فرنگی
۴ عدد
پیاز کوچک
۱ عدد
جعفری خرد شده
۴ قاشق غذا خوری
آبلیمو تازه
۲ تا ۳ عدد
روغن زیتون
۳ تا ۴ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
طرز تهیه

سالاد زیتون

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
گوجه فرنگی ها را درشت خرد کرده پیاز ها را ورقه ورقه برش دهید ورقه های پیاز را از هم جدا کنید . گوجه فرنگی و پیاز و زیتون و جعفری را با هم مخلوط میکنیم.
۲
برای سس سالاد: آبلیمو و روغن زیتون و نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده وبه سالاد اضافه میکنیم.
سایر نکات

سالاد زیتون

برای جدا کردن هسته زیتون، زیتون را روی تخته آشپزخانه میگذاریم و با گوشتکوب روی زیتون میزنیم تا زیتون شکسته شود و هسته آن را جدا میکنیم.
  به دلیل داشتن پیاز بهتر است که که این سالاد را هنگام تهیه مصرف کنید و مدت طولانی نگهداری نشود.
در صورت تمایل میتوان یک تا دو حبه سیر رنده شده به سالاد اضافه کرد.
کلمات کلیدی

سالاد زیتون

زیتون پیش غذا
عکس و تصاویر ارسالی از سالاد زیتون
نظرات طرز تهیه

سالاد زیتون