مواد لازم
کاپ تخم مرغ ساده (بدون خمیر)
۴
مواد اصلی
نان تست
به مقدار لازم
روغن زیتون
به مقدار لازم
پودر سیر
به مقدار لازم
جعفری
به مقدار لازم
تخم مرغ
۴ عدد
پنیر پیتزا
به مقدار لازم
نمک و فلفل
به مقدار لازم
طرز تهیه
کاپ تخم مرغ ساده (بدون خمیر)
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۵
دقیقه
۱
ابتدا نان تست را با وردنه كمی پن كرده و با لیوان روی آن فشار وارد كنید تا به شكل دایره دربیاید.
۲
سپس با چاقو لبه های آن را جدا كرده و منظم برش دهید.(بعدا استفاده میشوند).
۳
دایره حاصل را نصف كنید و آن را با توجه به شكل داخل قالب چرب شده كاپ كیك قرار دهید(از هر قالبی میتوان استفاده كرد.)
۴
از دور نان باقی مانده برای پر كردن وسط قالب استفاده كنید و آن را با دست فشرده كنید و رویش را مقدار زیادی روغن زیتون بزنید تا مواد كاملا به هم بچسبند.
۵
مقداری پنیر پیتزا رنده كرده و روی نانها بریزید.
۶
روی پنیر یك عدد تخم مرغ بشكنید و آن را به مدت ۱۰دقیقه داخل فری كه از قبل با دمای ۱۸۰درجه سانتی گراد گرم شده است قرار دهید.بعد از آماده شدن روی كاپ مقداری پودر سیر،جعفری،نمك و فلفل بزنید.
تصاویر مراحل تهیه
کاپ تخم مرغ ساده (بدون خمیر)
عکس های مراحل تهیه کاپ تخم مرغ ساده (بدون خمیر)
سایر نکات
کاپ تخم مرغ ساده (بدون خمیر)
1)در صورت تمایل زیر تخم مرغ از مقداری ژامبون و فلفل دلمه ای استفاده كنید.
2)از این روش جهت تهیه كاپ الویه هم میتوان استفاده كردن بدین صورت كه بعد از ریختن پنیر قالب را 5دقیقه داخل فر قرار داد و بعد از خنك شدن داخل آن الویه ریخت.
3)در صورت تمایل از هر ماده دلخواهی كاپ را پر كنید.
نظرات طرز تهیه
کاپ تخم مرغ ساده (بدون خمیر)
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
سوتلاچ بدون تخم مرغ
کاپ کیک ساده
خمیر پیتزا ساده
دونات بدون تخم مرغ
املت تایلندی
املت انار گیلانی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
