مواد لازم
کاسادیای مکزیکی
۶
مواد اصلی
گوشت چرخ کرده
۲۵۰ گرم
فلفل دلمه ای
۱ عدد
پیاز
۱ عدد
پنیر پیتزا
۱ پیمانه
نان تورتیلا
۶ عدد
گوجه فرنگی
۱ عدد
سیر
۲ حبه
نمک و فلفل
تند وروغن
به مقدار لازم
طرز تهیه
کاسادیای مکزیکی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
ابتدا روغن را در تابه ریخته ، پیاز را خرد کرده و سرخ کنید. سپس فلفل دلمه و سیر خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید تا سبزیجات نرم شوند.
۲
گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا گوشت بپزد، گوجه فرنگی خرد شده را هم در تابه بریزید و اجازه دهید تا کمی نرم شود.
۳
نمک و فلفل تند را اضافه کنید. طعم این غذا کمی تند است ولی شما بر اساس ذائقه تان پودر فلفل تند را اضافه کنید.
۴
مقداری از مواد را برداشته و روی نیمی از نان ترتیلا بریزید و کمی پنیر روی مواد بپاشید. نان ترتیلا را از وسط تا کنید.
۵
در تابه ای با روغن بسیار کم هر دوطرف آنها را سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند و پنیر هم آب شود. با قاشق یا کفگیر کمی رو کاسادیا ها را فشار دهید تا دو لایه نان بهم بچسبد. روند سرخ شدن ۱۰ دقیقه زمان نیاز دارد.
۶
بعد از آن ترتیلا را از وسط نصف کنید و با سس سالسا یا کچاپ سرو کنید.
سایر نکات
کاسادیای مکزیکی
این غذا به عنوان یه وعده سبک، یک پیشنهاد عالیه چون در هر 100 گرم فقط 293 کالری داره.
میتوانید کاسادیا را در فر هم سرخ و برشته کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از کاسادیای مکزیکی
نظرات طرز تهیه
کاسادیای مکزیکی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط