مواد لازم
چیکن فراید رایس
۲
مواد اصلی
برنج
۲ پیمانه
سینه مرغ
بی استخوان
۲۰۰ گرم
روغن زیتون
یاکنجد
۲ قاشق غذا خوری
هویج
٥۰ گرم
پیازچه
٥۰ گرم
سیر
متوسط
۲ حبه
نخود فرنگی
کنسروی
۲ قاشق غذا خوری
سس سویا
۱ قاشق غذا خوری
نمک
به مقدار لازم
ادویه
بریانی(فلفل سیاه،قرمز،میخک،زنجبیل،کاری )
۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه
چیکن فراید رایس
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
برنج را پلویی بپزید و کنار بگذارید
۲
مرغ را با سیر له شده تفت دهید
۳
پیازچه، هویج آبپز شده و نخود فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید
۴
ادویه و نمک اضافه شود
۵
سس سویا اضافه شود
۶
برنج را اضافه کرده با حرارت ملایم خوب تفت دهید تا کاملا برن با مواد ترکیب شود و طعم بگیرد
سایر نکات
چیکن فراید رایس
میتوانید با برنج مانده از وعده قبلی این غذا را درست کنید
نظرات دستور پخت
چیکن فراید رایس
دستورپخت های پیشنهادی
راحت الحلقوم
چیکن بال
چیکن استراگانف
چیکن تترازینی
چیکن تیکا ماسالا (غذای هندی)
