مواد لازم
چای دارچین و زنجبیل با آبمیوه
۸
مواد اصلی
آب لیمو
شیرین
۱/۴ فنجان
آب انار
۱ فنجان
چای
(چای کیسه ای)
۴ عدد
رازیانه
(رازیانه ستاره شکل) - اختیاری
۱ عدد
چوب دارچین
(۶ سانتیمتری)
۱ عدد
میخک
۳ عدد
زنجبیل
۳ سانتیمتری(ریز خرد شده)
۱ برش
شکر
۲۲۵ گرم
آب
۷ فنجان
طرز تهیه
چای دارچین و زنجبیل با آبمیوه
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
آب، شکر، زنجبیل، میخک، دارچین و رازیانه رو تو یه ماهی تابه بزرگ مخلوط کرده، حدودا ۱ دقیقه روی حرارت هم میزنیم تا شکر حل بشه و به جوش بیاد.
۲
سپس از روی حرارت برمیداریم و از صافی رد میکنیم. مجددا مخلوط موادمون رو به ماهی تابه برمیگردونیم و چای کیسه ای رو بمدت ۱۰ دقیقه تو مایعمون میذاریم.
۳
حالا چای کیسه ای رو خارج کرده و آب انار و آب لیمو شیرین رو اضافه کرده، هم میزنیم. بعد روی حرارت میذاریم تا برای سرو کردن گرم بشه.
۴
در صورت تمایل قبل از سرو با برش های لیمو و دارچین تزئین میکنیم.
عکس و تصاویر ارسالی از چای دارچین و زنجبیل با آبمیوه
نظرات طرز تهیه
چای دارچین و زنجبیل با آبمیوه
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط