مواد لازم
یخ چای نعنا و سیب
۸
مواد اصلی
آب لیمو
ترش
۵ قاشق غذا خوری
نعنا
تازه
۱/۲ پیمانه
سیب
۱ عدد
چای خشک
۳ قاشق غذا خوری
آب
جوش
۲ پیمانه
آب سیب
(۱.۲ لیتر)
۵ پیمانه
طرز تهیه
یخ چای نعنا و سیب
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
یک جایخی شبکه ای را از آب پر کنید و مقداری از نعناع خرد شده و چند عدد برگ نعناع را در هر یک از شبکههای جایخی بریزید و آن را در فریزر قرار دهید تا یخ بزند.
۲
در این فاصله چای خشک را در یک قوری بزرگ با ۲ پیمانه آب جوش و نیمی از نعنای خردشده دم کنید.
۳
وقتی چای با نعناع خوب دک کشید آن را صاف کرده و بگذارید خنک شود؛ بعد از کمی خنک شدن، آن را در یخچال قرار دهید تا سرد شود.
۴
آب سیب سرد و تازه را آب لیموترش تازه مخلوط کنید که رنگ آن تیره نشودسپس آن را با چای نعناعی که خنک شده است، مخلوط کنید.
۵
یخ چای خنک و خوشمزه را در پارچ شیشه ای مناسب بریزید. سیب را با پوست خرد کرده و به همراه یخهای نعناعی که درست کرده بودید، به آن اضافه کنید.
سایر نکات
یخ چای نعنا و سیب
میتوانید از چای کیسهای نعنایی هم استفاده کنید، در این صورت میزان نعنای تعیین شده را نصف کنید. البته لازم به ذکر است عطر و بوی نعنای تازه و چای تازه دم با چای کیسه ای قابل مقایسه نیست.
نظرات طرز تهیه
یخ چای نعنا و سیب
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط