این آجیل در کشور کره بسیار محبوب است و طعم بسیار لذیذی دارد.
#بادام #بادام_درختی #آجیل #غذای_کره_ای #بادام_عسلی #بادام_کره_ای
#بادام #بادام_درختی #آجیل #غذای_کره_ای #بادام_عسلی #بادام_کره_ای
...
مواد لازم
بادام کَره عسلی (آجیل کُره ای)
۴
مواد اصلی
عسل
۱.۵ قاشق غذا خوری
کره
نصف قاشق غذا خوری
شکر
۱ قاشق غذا خوری
بادام
درختی
۱۰۰ گرم
پودر قند
۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
بادام کَره عسلی (آجیل کُره ای)
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
کره و شکر و عسل را روی حرارت کم بگذارید تا شکر و کره ذوب شوند بعد بادام را اضافه کنید و حدود پنج دقیقه بهم بزنید.
۲
یک سینی را چرب کنید و بادام ها رو روی آن بریزید تا خشک شود. در این مرحله اصلا عجله نکنید و کاملا اجازه دهید بادام ها سرد شوند.
۳
با حوصله بادام ها را که بهم چسبیده اند جدا کنید تا دانه دانه شود.
سپس بادام ها را در پلاستیک فریزر بریزید و پودر قند را به آن اضافه کنید. در نایلون را ببنید و تکان دهید تا بادام ها کاملا به پودر قند آغشته شوند. آماده است نوش جان
سایر نکات
بادام کَره عسلی (آجیل کُره ای)
بادام ها نباید شور باشند. بهتر است از بادام خام استفاده کنید. اما من با بادامی که بریان و کمی شور بود امتحان کردم بازهم عالی شد. و اصلا طعم شوری احساس نمیشد.
عکس و تصاویر ارسالی از بادام کَره عسلی (آجیل کُره ای)
نظرات دستور پخت
بادام کَره عسلی (آجیل کُره ای)
دستورپخت های پیشنهادی
رامیون (کره ای)
امورایس(کره ای)
برنج کره ای
تافی کره ای
سوشی (کره ای)
سوشی بدون جلبک(کره ای)
عکس های مرتبط
