مواد لازم
کیک کره بادام زمینی
۷
مواد اصلی
آرد
۳ پیمانه
شکر
۱ پیمانه
تخم مرغ
۴ عدد
کره بادام زمینی
۱/۲ پیمانه
روغن مایع
۱/۲ پیمانه
شیر
۱ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
شکلات
خردشده
۱ پیمانه
رنده پوست لیمو
ترش یا پرتقال
۱ قاشق سوپ خوری
طرز تهیه
کیک کره بادام زمینی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
زرده و سفیده رو جدا کنید. فر رو روی ۱۸۰ درجه روشن کنید
زرده ها و شکر و رنده پوست لیمو یا پرتقال رو خوب بزنید تا کرم رنگ بشه.
۲
شیر و کره بادام زمینی و روغن رو به ترتیب اضافه کرده و هر کدام رو جدا با مواد میزنیم
۳
آرد و بیکینگ پودر رو الک کرده و به مواد اضافه می کنیم و با دور کند میزنیم
۴
حالا سفیده تخم مرغ رو با همزن بزنید تا سفید بشه و از ظرف نریزه و به مایه کیک اضافه کنید و مخلوط کنید
۵
در انتها شکلات خرد شده یا چیپسی رو اضافه کنید و هم بزنید.
مایه کیک را در قالبی که کاغذ روغنی انداختید ریخته و به مدت ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت در فر بذارید.
۶
از دقیقه ۴۰ با یه خلال دندون چک کنید اگه تمیز بیرون اومد پخته
۷
برای روکش کیک: (در صورت تمایل) کره بادام زمینی: نصف پیمانه
شیر: ۱/۴ پیمانه- شیرعسلی: ۲ قاشق غ خ سر پر (یا ۱/۴ پیمانه شکر)
این مواد رو روی حرارت بذارید و هم بزنید تا یکی دو دقیقه یکدست بشه.
سایر نکات
کیک کره بادام زمینی
من تو این عکس از سس برای روکش کیک استفاده نکردم ، ولی استفاده از سس برای روی کیک طعم کیک و عالی میکنه
عکس و تصاویر ارسالی از کیک کره بادام زمینی
نظرات طرز تهیه
کیک کره بادام زمینی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
پای بادام زمینی
کیک ملکه بادام
سوپ بادام زمینی
تست موز و کره بادام زمینی
کیک شیری
خمیر فوندانت ساده (مخصوص تزیین زیبای کیک و شیرینی)
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
