مواد لازم
کره بادام زمینی خانگی
۲
مواد اصلی
بادام زمینی
به مقدار لازم
نمک
۱/۴ قاشق چای خوری
کره
یا روغن زیتون
۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
کره بادام زمینی خانگی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۵
دقیقه
۱
اول از همه بادام زمینی ها رو توی فر یا توستر قرار بدید تا تست بشن، اینکار رو تا زمانی که بوی بادام زمینی ها بلند بشه فقط مراقب باشید نسوزن
۲
بعد اینکه خنک شدن کف دست بادام زمینی ها رو بسابید تا پوستشون جدا بشه و بعد داخل میکسر یا بلندر بریزید و ۴ پالس میکس کنید
۳
بعد از ۴ پالس با قاشق اطراف ظرف رو تمیز کنید و نمک رو اضافه کنید و باز دوباره چند پالس دیگه میکس کنید تا زمانی که حالت خمیری به خودش بگیره
۴
اينبار کره یا روغن زیتون رو اضافه میکنیم و دوباره ۲ پالس دیگه میکس میکنیم
۵
کره بادام زمینی آمادس، میتونید توی ظرف در دار بریزید و توی یخچال نگهداری کنید. نوش جان
تصاویر مراحل تهیه
کره بادام زمینی خانگی
عکس های مراحل تهیه کره بادام زمینی خانگی
سایر نکات
کره بادام زمینی خانگی
1 _ منظور از هر پالس ینی اینکه 5 ثانیه میکس کنید بعد چند ثانیه صبر کنید دوباره 5 ثانیه میکس کنید و به همین ترتیب، اگر بدون مکث کردن میکس کنید بادام ها به روغن میافته
2_ کل زمان میکس کردن ۵ دقیقه اس، یعنی همه پالس هایی که برای میکس تایم میگیرید روی هم رفته 5 دقیقه میشه
3_ مدت زمان نگهداری 10روز الی2 هفته میباشد در یخچال می باشد.
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
هر سوالی بود در خدمتم
عکس و تصاویر ارسالی از کره بادام زمینی خانگی
نظرات طرز تهیه
کره بادام زمینی خانگی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط