عکس کلوچه ارده و خرما
یه کلوچه خوشمزه ، سالم ، مقوی و راحت امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید .
...
مواد لازم

کلوچه ارده و خرما

۱۵
مواد اصلی
آرد سفید
۵۰۰ گرم
تخم مرغ
۳ عدد
خرما بدون هسته
۱۵۰ گرم
خامه صبحانه
۲ قاشق سوپ خوری
ارده
۱/۴ پیمانه
روغن مایع
۱/۴ پیمانه
عسل
۲ قاشق سوپ خوری
شکر
۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
مواد رومال:
تخم مرغ (زرده)
۱ عدد
خامه صبحانه
۱ قاشق سوپ خوری
کنجد
۱/۴ پیمانه
کلمات کلیدی

کلوچه ارده و خرما

ارده کلوچه ارده
طرز تهیه

کلوچه ارده و خرما

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
در ظرفی تخم مرغ ، خرمای بدون هسته و پوست ، ارده ، روغن مایع ، خامه صبحانه ، عسل ، شکر را با هم مخلوط و با همزن ۵ دقیقه میزنیم .
۲
سپس مخلوط آرد و بکینگ پودر الک شده را کم کم اضافه میکنیم تا در نهایت خمیری بدون چسبندگی به دست آید .
۳
از خمیر چونه های ۷۰ گرمی برداشته و در سینی با فاصله چیده و با مهر بزرگ مخصوص شیرینی یا کلوچه روی خمیر را مهر میزنیم .
۴
در آخر از مخلوط زرده و خامه صبحانه روی کلوچه ها رو رو مال زده و کنجد می پاشیم و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه سانتی گراد به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه قرار میدهیم.
نظرات دستور پخت

کلوچه ارده و خرما