مواد لازم
مانگو بری (mango berry)
۳
مواد اصلی
مرحله
اول
0
شاتوت
یخ زده
۲۰۰ گرم
یخ
خردشده
۲۰۰ گرم
سیروپ
آلبالو
۲/۳ پیمانه
آب
سرد
یک سوم الی یک دوم پیمانه
مرحله
دوم
0
انبه
خردشده و یخ زده
۱۵۰ گرم
آب انبه
(یا 1پیمانه)
۱۵۰ میلی لیتر
یخ
خردشده
۱۰۰ گرم
طرز تهیه
مانگو بری (mango berry)
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
شاتوت یخ زده و یخ خورد شده و سیروپ آلبالو رو داخل میکسر یا غذاساز (تیغه غذاساز رو قرار بدین) و کاملا باهم مخلوط کنید تا همه مواد حالت پودری پیدا کنه .مواد رو داخل ظرفی دیگه خالی کنید و میکسر یا مخلوط کن یا غذاسازتون رو بشورید و تمیز کنید برای فاز بعدی
۲
انبه یخ زده و نکتار انبه(آب انبه) و یخ های خورد شده رو هم داخل میکسر بریزید و کاملا مخلوط کنید تا موادی که یخ زدن حالت پودری پیدا کنن
۳
حالا مواد تون رو سرو کنید .اول مخلوط شاتوت رو که در مرحله اول تهیه کردین بریزید ته لیوان ، بعد به آرومی مخلوط انبه رو بریزد روی اون
۴
دقت کنید وقتی خواستین مخلوط انبه رو بریزید روی مواد قبلی ، از کنار لیوان و روی دیواره لیوان و به آهستگی این کار رو انجام بدین ،تااینکه مخلوط انبه که نارنجی رنگ هست قشنگ روی مواد قبلی قرار بگیره .
۵
اگر همینجوری و یهو خالی کنید روی مواد قبلی قشنگ میره ته و دیگه شکل زیبایی نداره
قطعا توی طعمش هیچ تفاوتی نداره ولی تو زیبایی کار چرا .
سایر نکات
مانگو بری (mango berry)
اگر از مخلوط کن استفاده میکنید حتما مخلوط کن تون جنس خیلی خوبی باید داشته باشه مثل آبمیوه فروشی ها .
چون مواد یخ زده و یخ ها رو باید پودری بکنه و فشار زیادی به تیغه و موتور دستگاه وارد میشه
*** و دوم اینکه مواد تون ممکنه از لای واشر بریزه بیرون و دستگاه و میز و .... همه رو کثیف کنه مخصوصا وقتی سیروپ و نکتار رو اضافه میکنید و اصلا نمیتونید کارتون رو ادامه بدین (سر من همچین بلایی اومده و کلی موادم حروم شد)
عکس و تصاویر ارسالی از مانگو بری (mango berry)
نظرات طرز تهیه
مانگو بری (mango berry)
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط