مواد لازم
کباب بره فرانسوی
۷
مواد اصلی
شانه یا ران بره
۱ کیلوگرم
پیاز
چهار قاچ
۲ عدد
سیب زمینی
۱ کیلوگرم
گوجه فرنگی
چهار قاچ
۳ عدد
فلفل دلمه ای
سبز خرد شده
۲ عدد
کره فرانسوی
۴ قاشق غذا خوری
روغن زیتون
۴ قاشق غذا خوری
سبزی
خشک مخلوط (مرزنجوش،مرزه،برگ بو، آویشن)
به مقدار لازم
نمک و فلفل
به مقدار لازم
کلمات کلیدی
کباب بره فرانسوی
طرز تهیه
کباب بره فرانسوی
درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
گوشت ها را مکعبی خردکرده، سبزی خشک را با اندکی نمک و فلفل در روغن زیتون بریزید و هم بزنید.
۲
این مخلوط را روی گوشت بریزید.گوشت ها را زیر و رو کنید و ۲ساعت بیرون از یخچال نگه دارید یا اگر در یخچال می گذارید چند بار ازیخچال بیرون بیاورید و زیرو رو کنید.
۳
سیب زمینی را در فر تنوری کنید.سپس دردیس بگذارید.وسط هردانه سیب زمینی را بشکافید و به اندازه ی ۱ ت ۲ فندق از کره فرانسوی لای ان بگذارید.
۴
گوشت و پیاز و فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی را یک در میان(گوشت-پیاز-گوشت-فلفل-گوشت-گوجه فرنگی-گوشت)به سیخ بکشید و سیخ کباب را روی آتش زغال یا کباب پز کباب کنید.این کباب را میتوانید با تره بار آب پز و تفت داده درکره سرسفره بگذارید.
نظرات دستور پخت
کباب بره فرانسوی
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![مافین فرانسوی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/agks0gku165n8uc6gi4cl0ic3ds2ubeb9I6QJVlJZHw5Zo58.jpg)
مافین فرانسوی
![کباب برگ زعفرانی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/p1t4g4pjd5enn4t5sutu8b7m865j045b4CtwCZuVbsGiSYSl.jpg)
کباب برگ زعفرانی
![دونات فرانسوی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2021/05/20/0e05b582b0362d8f1b68237858689369aptdJcKhg20tHkt0.jpg)
دونات فرانسوی
![ژیگو فرانسوی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/e8t2djst35fvdpj3r34tmdov6s9co7vonQ4AoFlUFB4B3HLG.jpg)
ژیگو فرانسوی
![کباب بره](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/c1evfntlik4j7dremh2dcpk22322fhplH2ZE5slPueBZf8JE.jpg)
کباب بره
![کباب بلغاری](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/5fu5fl5kop7b53fp5dtslcugcjdr11m4ec3OjN8jvM7GTGfd.jpg)