مواد لازم
کرم گلابی
۴
مواد اصلی
گلابی
۵ عدد
شکر
۶ قاشق غذا خوری
خامه صبحانه
۱۰۰ گرم
پودر ژلاتین
۲ قاشق غذا خوری
آب
۱ لیوان
طرز تهیه
کرم گلابی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
گلابی ها رو پوست کنده،هسته و قسمتهای سفت داخلش رو جدا کرده و خرد کنید.
۲
شکر و آب را روی گلابی ها ریخته و ۵ دقیقه روی حرارت بگذارید تا شکر حل شه و گلابی ها نرم بشن.
۳
گلابی ها و شربت رو داخل مخلوط کن ریخته و یکدست میکس کنید،مایعی شبیه فرنی رقیق بدست میاد.
۴
حالا پودر ژلاتین رو با نصف فنجان آب دیگه،بن ماری کنید تا کاملا شفاف شه.
۵
نصف پاکت خامه صبحانه رو به مواد داخل مخلوط کن اضافه کرده،ژلاتین رو هم ریخته و باهم مخلوط کنید.
۶
مواد رو داخل قالب کمی چرب شده بریزید و داخل یخچال قرار بدین تا بگیره.
نوش جان⚘
سایر نکات
کرم گلابی
من با گلابی های کوچیک درست کردم،در صورتی که گلابی شما بزرگتر بود میتونین با ۳ یا ۴ تا دونه درستش کنین.
شیرینی این دسر هم خیلی زیاد نیست.طبق ذائقه تون میتونین شیرین تر تهیه کنین.
عکس و تصاویر ارسالی از کرم گلابی
نظرات طرز تهیه
کرم گلابی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط