#کرم_گلابی#تابستونه#دسر
این دسر رو میتونین از کمپوت گلابی هم تهیه کنین.
اما با این روش، بافت دون دون گلابی کاملا حس میشه.
این دسر رو میتونین از کمپوت گلابی هم تهیه کنین.
اما با این روش، بافت دون دون گلابی کاملا حس میشه.
مواد لازم
کرم گلابی
۴
مواد اصلی
گلابی
۵ عدد
شکر
۶ قاشق غذا خوری
خامه صبحانه
۱۰۰ گرم
پودر ژلاتین
۲ قاشق غذا خوری
آب
۱ لیوان
طرز تهیه
کرم گلابی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
گلابی ها رو پوست کنده،هسته و قسمتهای سفت داخلش رو جدا کرده و خرد کنید.
۲
شکر و آب را روی گلابی ها ریخته و ۵ دقیقه روی حرارت بگذارید تا شکر حل شه و گلابی ها نرم بشن.
۳
گلابی ها و شربت رو داخل مخلوط کن ریخته و یکدست میکس کنید،مایعی شبیه فرنی رقیق بدست میاد.
۴
حالا پودر ژلاتین رو با نصف فنجان آب دیگه،بن ماری کنید تا کاملا شفاف شه.
۵
نصف پاکت خامه صبحانه رو به مواد داخل مخلوط کن اضافه کرده،ژلاتین رو هم ریخته و باهم مخلوط کنید.
۶
مواد رو داخل قالب کمی چرب شده بریزید و داخل یخچال قرار بدین تا بگیره.
نوش جان⚘
سایر نکات
کرم گلابی
من با گلابی های کوچیک درست کردم،در صورتی که گلابی شما بزرگتر بود میتونین با ۳ یا ۴ تا دونه درستش کنین.
شیرینی این دسر هم خیلی زیاد نیست.طبق ذائقه تون میتونین شیرین تر تهیه کنین.
عکس و تصاویر ارسالی از کرم گلابی
نظرات طرز تهیه
کرم گلابی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
