مواد لازم

تارت قارچ و مرغ

۸
مواد اصلی
نمک و فلفل
به مقدار لازم
خمیر تارت
به مقدار لازم
پنیر پیتزا رنده شده
۱ لیوان
پیاز
۲ عدد
پودر سیر
۱ قاشق چای خوری
قارچ خرد شده
۲ لیوان
سینه‌ مرغ کامل
۱ عدد
کلمات کلیدی

تارت قارچ و مرغ

طرز تهیه

تارت قارچ و مرغ

درجه سختی
زمان تهیه ۴۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
سینه مرغ را بپزید و ریش ریش کنید ، پیاز رنده شده و پودر سیر را داخل روغن بریزید و تفت دهید تا نرم شوند
۲
قارچ خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا آب غذا کشیده شود سپس مرغ ریش ریش شده ، نمک و فلفل را اضافه و مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید و کناری قرار دهید تا خنک شود.
۳
قالب تارت را چرب کنید و خمیر تارت را داخل قالب ها بریزید و با دست دیواره قالب را خوب پوشش دهید
۴
داخل قالب ها را با مخلوط قارچ و مرغ پر کنید و روی مواد پنیر پیتزای رنده شده بریزید.
۵
قالب های تارت را داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کرده اید و گرم شده است به مدت ۱۵ – ۱۰ دقیقه قرار دهید تا لبه های تارت طلایی و پنیر آب شود ، کمی صبر کنید تا تارت خنک شود سپس از قالب خارج کنید و بهمراه سس دلخواه سرو نمایید.
تصاویر مراحل تهیه

تارت قارچ و مرغ

بیشتر
سایر نکات

تارت قارچ و مرغ

طرز تهیه خمیر تارت در بخش نان و خمیر موجود است
عکس و تصاویر ارسالی از تارت قارچ و مرغ
نظرات دستور پخت

تارت قارچ و مرغ

سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
Hamedan🏡⛄🍃کورد عشق آشپزی و عکاسی📷🍟 بیولوژیست🔬
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
زهرا متولد ۱۳۷۲/۱۰/۲۶ اهل تبریز زیبا*** ای ❤عشق❤به شوق تو گذر میکنم از خویش ***👨‍👩‍👧
♡شهلا♡ کارشناسی حقوق تاریخ ورود به پاپیون:7 آبان 98
اللهم صلی علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم ممنونم از لطف همه دوستان😍💕 یاشاسین ایران ،یاشاسین آذربایجان