مواد لازم

خوراک لقمه ای گوشت و پنیر

۸
مواد اصلی
گوشت چرخ کرده (یا ژامبون گوشت)
۴۵۰ گرم
سس گوجه فلفلی
۱ لیوان
خمیر (بربری)
۲ عدد
پنیر پیتزا
۲ لیوان
ریحان (خشک شده)
۱/۲ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

خوراک لقمه ای گوشت و پنیر

طرز تهیه

خوراک لقمه ای گوشت و پنیر

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
در ابتدای کار فر را روی دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد (۳۷۵ درجه فارنهایت) قرار داده و روشن کنید.
۲
داخل تابه مقداری کره یا روغن ریخته و گوشت چرخ کرده را در آن تفت دهید .وقتی گوشت تغییر رنگ داد سس قرمز را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.
۳
خمیر نان را کمی آرد پاشی کرده و خوب ورز دهید .ظرف مناسبی را چرب کنید.
۴
خمیر را با وردنه روی سطح کار باز کرده و آن را داخل ظرف قرار دهید طوری که اضافه خمیر از ظرف اویزان باشد.
۵
گوشت و سس را داخل خمیر ریخته و روی آن نصف پنیر پیتزا را بپاشید.بقیه خمیر را داخل ظرف جمع کنید.
۶
خمیر را به ۸قسمت(به شکل مثلث)برش بزنید .بقیه پنیر و ریحان خشک را روی مواد بریزید .ظرف را ۱۵تا ۲۰ دقیقه داخل فر قرار دهید.
سایر نکات

خوراک لقمه ای گوشت و پنیر

در صورت تمایل مقداری فلفل دلمه ای ،قارچ،سوسیس،گوجه و ژامبون ریز شده وسرخ شده هم داخل گوشت بریزید.
در صورت تمایل از پنیر بیشتری برای این غذا استفاده کنید.
میتوانید به جای خمیر نان از خمیر پای یا تارت یا پیراشکی هم استفاده کنید.
نظرات دستور پخت

خوراک لقمه ای گوشت و پنیر

۰
sora
چجوری خمیر درست کردی عزیزم؟
۸ مرداد ۹۸
۰
sahel
از نونوایی خمیر بگیر
۲۰ اردیبهشت ۹۸
۰
Mahan
عالیه واقعا دلم خواست😋😋😋😋
۲۶ شهریور ۹۷
۰
آنیتا
به نظر عالی میاد
۱۸ شهریور ۹۷
۰
reyhane
عالی******
۱ خرداد ۹۷
۰
Defne
اقا دگ قهرم
۱۳ آبان ۹۶
۰
hannaneh
اره کاربرد زیادی داره این خمیر.
۸ شهریور ۹۶
۰
chef Hatami
سلام اگه سس ساده گوجه بریزیم مشکلی نیست? آخه می خوام تند نشه
۴ شهریور ۹۶
۰
chef Hatami
واقعا?
۳ شهریور ۹۶
۰
Yasi.ramin27
khamir barbari chetori tahie mishe. ..?
۱ شهریور ۹۶
سایر کاربران
مهسا هستم «عاشق پدرم»رشته حسابداری آبانیه ۲۳ساله.علاقه مند به آشپزی.متاهل.لر زبان.دوستان گلم لطفا برای شادی روح پدرم یه صلوات بفرستید
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مغرور باش و بخند... بگذار مردم دنبال علت شادی و غرورت باشند...
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون