مواد لازم

سالاد گندم و سبزیجات

۳
مواد اصلی
گردو خرد شده
۲ قاشق غذا خوری
ذرت پخته
۱/۲ فنجان
پیازچه خرد شده
۲ عدد
پیاز ریزه خرد شده
۱/۲ فنجان
فلفل دلمه ای سبز - ریز خردشده
۱/۲ فنجان
فلفل دلمه ای قرمز- ریز خرد شده
۱/۲ فنجان
خیار ریز خرد شده
۱/۲ فنجان
گندم
۱ فنجان
هویج ریز خرد شده
۱/۲ فنجان
مواد لازم برای سس سالاد
شکر
۳/۴ قاشق چای خوری
سرکه سفید
۱/۴ فنجان
نمک
۱ قاشق چای خوری
روغن زیتون
۱/۴ فنجان
فلفل سیاه
۱/۴ قاشق چای خوری
سس خردل
۱/۲ قاشق چای خوری
پنیر فتا خرد شده
۱/۲ فنجان
طرز تهیه

سالاد گندم و سبزیجات

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
گندم را شسته و یک شب در آب خیس می کنیم .
۲
روز بعد گندم را آبکش می کنیم و در یک کاسه بزرگ می ریزیم.
۳
تمام سبزیجات را خورد کرده به گندم اضافه می کنیم.
۴
گردو خرد کرده را اضافه می کنیم.
۵
مواد سس رو باهم مخلوط و به سالاد اضافه می کنیم.
۶
حداقل ۲ ساعت در یخچال با در بسته نگه می داریم تا جا بیفتد.
سایر نکات

سالاد گندم و سبزیجات

این سالاد هم برای ناهار و هم برای شام استفاده میشود. سالادی رژیمی و برای سلامتی خیلی مفید هست.
عکس و تصاویر ارسالی از سالاد گندم و سبزیجات
نظرات طرز تهیه

سالاد گندم و سبزیجات