مواد لازم
مندو (کره ای)
۴
مواد اصلی
آرد
۵۰۰ گرم
هویج
١ عدد
پیاز
١ عدد
پیازچه
۴ عدد
گوشت گاو
۵۰۰ گرم
نمک
١ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی
مندو (کره ای)
طرز تهیه
مندو (کره ای)
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
آرد را با آب خمیر کرده با دست به صورت ورقه های نازک در اورید .
۲
بعد گوشت را خرد کرده و در مقدار کمی روغن تفت دهید.
۳
هویج , پیاز و پیازچه را به قطعات ریز خرد کرده و به همان حالت خام با گوشت مخلوط کنید .
۴
ورقه های خمیر را روی تخته گذاشته مقداری از مخلوط را روی آن ریخته و به شکل صدف ان را ببندید.
۵
بعد صدف ها را می توانیم به چهار حالت بپزیم:
۱- به صورت بخار-پز
۲- سرخ کردن با روغن کم
۳- سرخ کردن با روغن زیاد
۴- به صورت سوپ
سایر نکات
مندو (کره ای)
این غذا,از غذاهای کره جنوبی است و به عنوان یک وعده ی غذایی کامل خورده می شود.
عکس و تصاویر ارسالی از مندو (کره ای)
بیشتر
نظرات دستور پخت
مندو (کره ای)
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![کبه(کپه)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2023/02/03/ru5q2lda34abn5al4jliesdagr1d7radevDJVvnmjBEaADBP.jpg)
کبه(کپه)
![ژله فرفره ای یا رولتی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/up7nq0h7s6pgua06cf35kvet71rcbiv5yfOpGouvq8w0Ss6F.jpg)
ژله فرفره ای یا رولتی
![برنج کره ای](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/434hb4ig6i29b0rlnlcmk3rq121jjh7umt8ds6RUDEYNkSqc.jpg)
برنج کره ای
![هُباکجااون (کره ای)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2016/05/18/1ee5d53415751772dd5ed02c1f6137d99bqFNaGNILIok2lp.jpg)
هُباکجااون (کره ای)
![سوشی (کره ای)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/med/2015/12/11/ff197dc33a3233c2d0b5f91087a487ebfRZ7mvg09TWm9HRi.jpg)
سوشی (کره ای)
![رولت تخم مرغ با برنج پخته(کره ای)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/11/26/df81c4505cc856c6b1b536b330baef3ddc7jtqyQbhHfkIAm.jpg)