مواد لازم
سمبوسه نودل
۳
مواد اصلی
نودل
۱ بسته
پیاز
کوچک
۱ عدد
مرغ
پخته و خردشده
۲/۳ پیمانه
فلفل دلمه ای
خرد شده
۲ قاشق سوپ خوری
کالباس
ریزشده(اختیاری)
۳ قاشق سوپ خوری
پودر آویشن
۱ قاشق چای خوری
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
سس کچاپ
۱/۵ قاشق سوپ خوری
نان لواش
۲-۳ عدد
رب گوجه فرنگی
۱ قاشق مربا خوری
روغن
به مقدار لازم
طرز تهیه
سمبوسه نودل
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
برای درست کردن این سمبوسه متفاوت وخوشمزه 👇
اول یه قاشق روغن رو بریزین تو تابه وپیاز ریز رنده شده رو تفت بدین بعد زردچوبه ،سس کچاپ ،آویشن ، مرغ پخته شده ریز خرد شده ،فلفل دلمه ای یکم نمک وفلفل ویه قاشق مرباخوری رب رو بریزین ویه ذره تفت بدین حالا نودل وبا ادویش اضافه کنین ویه لیوان سر خالی آب بریزین و هم بزنین ودرشو بذارین ومنتظر باشین هم بپزه وهم دم بکشه..
۲
موادتون که آماده شد زیر حرارتو خاموش کنین وکالباس ریز خرد شده رو اضافه کنین..
بعداز ولرم شدن مواد نودلی ،نونهای لواش رو با عرض ۷تا ۸سانت بصورت نواری برش بزنین..حالا روی یه برش مواد رو بذارین وبطور مثلثی بپیچین تا نوارها ونودلها تموم بشه وسمبوسه هاتون آماده بشن..
۳
توی تابه مناسب ،روغن بریزین وسمبوسه های نودلی رو برای سرخ شدن ،روانه تابه کنین..
۴
سمبوسه های سرخ شده رو روی حوله یا دستمال آشپزخانه بذارین تا روغن اضافیش جذب بشه..بعد از انتقال سمبوسه ها به ظرف سرو ، با یه نوشیدنی خنک ،به استقبال یه دنیای خوشمزه برین...نوشجان🤗
سایر نکات
سمبوسه نودل
با این مقدار مواد ،من حدود یازده ،دوازده تا نودل داشتم
البته تعداد سمبوسه ها به برشهای نونتون وحجم مواد توش بستگی داره..
مواد داخل نودل ،سلیقه ای هست میتونین از گوشت چرخ‌کرده ،ژامبون یا حتی سیبزمینی کوچیک استفاده کنین..
اگه از سس کچاپ تند استفاده میکنین حواستون به فلفل داخل مواد باشه..
من چون سمبوسه هامو تو روغن زیاد شناور نکردم بخاطر اون کناره هاش سرخ نشدن..بنظرم سرخ نشدنش بهتر از استفاده ی حجم زیادی از روغن هست?
نکته ی دیگه ای نیست انشاءالله درست کنین ولذت ببرین..
عکس و تصاویر ارسالی از سمبوسه نودل
نظرات دستور پخت
سمبوسه نودل
دستورپخت های پیشنهادی
سمبوسه سیب زمینی
نودل تند پنیری
نودل و سبزیجات
نودل کدو سبز
سمبوسه
رولت فرانسوی گوشت
عکس های مرتبط
