مواد لازم

شیر کاکائو غلیظ خانگی

۴
مواد اصلی
شیر
۴ لیوان
شکر
۱/۲ لیوان
نشاسته ذرت
۱ قاشق غذا خوری
پودر کاکائو
۳ قاشق غذا خوری
وانیل‏
نوک قاشق غذاخوری
کلمات کلیدی

شیر کاکائو غلیظ خانگی

نوشیدنی شیر کاکائو
طرز تهیه

شیر کاکائو غلیظ خانگی

درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
نشاسته ذرت و پودرکاکائو رو با هم الک کنید شیر سرد رو کم کم بهشون اضافه کنید و با همزن دستی یا قاشق مخلوط کنید تا کاملا حل بشن
۲
روی حرارت بذارید شکر رو اضافه کنید و مدام هم بزنید تا یکدست و غلیظ بشه
۳
وانیل رو اضافه کرده و حرارت رو خاموش کنید بعد از خنک شدن داخل شیشه تمیز دربسته داخل یخچال نگهداری کنید چند ساعت داخل یخچال بمونه غلظتش بیشتر و شبیه شیرکاکائو بازاری میشه
۴
میزان شکر ذائقه ای هست میتونید کمتر یا بیشتر بزنید این نوشیدنی رو داغ یا سرد میتونید نوش جان کنید.
نظرات دستور پخت

شیر کاکائو غلیظ خانگی