مواد لازم
رولت شکلاتی خیس
۶
مواد اصلی
تخم مرغ
۴ عدد
شکر
۸۰ گرم
روغن
۴۰ گرم
آب
جوش
۱ قاشق غذا خوری
آرد
۸۰ گرم
پودر کاکائو
۸۰ گرم
خامه فرم گرفته
۲۵۰ گرم
طرز تهیه
رولت شکلاتی خیس
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
تخم مرغها و شکر را با دورتند همزن ۷ دقیقه بزنید
۲
آبجوش و روغن را اضافه و هم بزنید
۳
آرد و پودرکاکائو را ۳ مرتبه الک و به مایع کیک اضافه و با لیسک به آرامی مخلوط کنید
۴
داخل قالب رولت کاغذ روغنی انداخته و مایع رولت را ریخته و سطح آن را صاف و یکدست کنید
۵
و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱۲تا۱۵ دقیقه بپزید
۶
بعد از پخت روی رولت را پودر قند الک کنید و روی یک حوله تمیز برگردانید و با همان حوله رول کنید
۷
بعد از اینکه از حرارت افتاد ،بازش کنید و با خامه فرم گرفته سطح رولت را بپوشانید و مجدد رول کنید
۸
با گاناش یا پودر قند و...تزیین کنید
عکس و تصاویر ارسالی از رولت شکلاتی خیس
سایر عکس های رولت شکلاتی خیس
نظرات طرز تهیه
رولت شکلاتی خیس
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
شیرینی رولت خشخاش شکلاتی
کیک خیس شکلاتی (ترکیه)
رولت شکلاتی
رولت شکلاتی (بدون آرد)
دونات یا پیراشکی
کیک شکلاتی با رویه موکا
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
