مواد لازم
رولت شکلاتی خیس
۶
مواد اصلی
تخم مرغ
۴ عدد
شکر
۸۰ گرم
روغن
۴۰ گرم
آب
جوش
۱ قاشق غذا خوری
آرد
۸۰ گرم
پودر کاکائو
۸۰ گرم
خامه فرم گرفته
۲۵۰ گرم
طرز تهیه
رولت شکلاتی خیس
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
تخم مرغها و شکر را با دورتند همزن ۷ دقیقه بزنید
۲
آبجوش و روغن را اضافه و هم بزنید
۳
آرد و پودرکاکائو را ۳ مرتبه الک و به مایع کیک اضافه و با لیسک به آرامی مخلوط کنید
۴
داخل قالب رولت کاغذ روغنی انداخته و مایع رولت را ریخته و سطح آن را صاف و یکدست کنید
۵
و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱۲تا۱۵ دقیقه بپزید
۶
بعد از پخت روی رولت را پودر قند الک کنید و روی یک حوله تمیز برگردانید و با همان حوله رول کنید
۷
بعد از اینکه از حرارت افتاد ،بازش کنید و با خامه فرم گرفته سطح رولت را بپوشانید و مجدد رول کنید
۸
با گاناش یا پودر قند و...تزیین کنید
عکس و تصاویر ارسالی از رولت شکلاتی خیس
سایر عکس های رولت شکلاتی خیس
نظرات طرز تهیه
رولت شکلاتی خیس
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کیک خیس شکلاتی
رولت شکلات رنگی
کیک خیس شکلاتی
کیک خیس شکلاتی مجلسی
خمیر فوندانت ساده (مخصوص تزیین زیبای کیک و شیرینی)
پیراشکی کرم دار
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
