یه کیک ساده و خوشمزه
از خوردنش سیر نمی شید
# کیک شربتی
دستور از خودمه بدون ذکر منبع کپی ممنوع
از خوردنش سیر نمی شید
# کیک شربتی
دستور از خودمه بدون ذکر منبع کپی ممنوع
مواد لازم
کیک شربتی بدون شیر و ماست
۶
مواد کیک
آرد
۲ لیوان
تخم مرغ
۴ عدد
شکر
۱ لیوان
روغن مایع
سه چهارم لیوان
پودر هل
۱ قاشق چای خوری
زعفران
دم کرده
۳ قاشق غذا خوری
گلاب
۲ قاشق غذا خوری
آب جوش
سه چهارم لیوان
بیکینگ پودر
۱ قاشق مربا خوری
مواد شربت :
آب
۱ لیوان
گلاب
یک چهارم لیوان
زعفران
دم کرده
۱ قاشق غذا خوری
شکر
۱ لیوان
طرز تهیه
کیک شربتی بدون شیر و ماست
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
ابتدا آرد و بیکینگ پودر را سه بار الک کنید
۲
تخم مرغ و هل را بزنید تا کی از حالت لختگی بیرون بیاید و سپس شکر را اضافه و بزنید تا حجیم شود
۳
آب جوش را کم کم اضافه و تند تند مخلوط کنید تا تخم مرغ نبرد
۴
گلاب و زعفران را اضافه کرده و مخلوط کنید
روغن بیافزایید و مخلوط نمایید
۵
مواد را در قالبی که کاغذ روغنی انداخته است بریزید و در فر از قبل گرم شده به مدت چهل دقیقه با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد بپزید و اجازه دهید خنک شود
۶
در این مدت شربت را آماده میکنیم
شکر و آب را مخلوط کرده و روی حرارت می‌گذاریم
وقتی به جوش آمد اجازه می‌دهیم ۵ دقیقه بجوشد و سپس گلاب و زعفران را اضافه میکنیم از روی حرارت بر میداریم
۷
شربت ولرم را روی کیک خنک میریزیم و اجاره می‌دهیم جذب شود
تصاویر مراحل تهیه
کیک شربتی بدون شیر و ماست
عکس های مراحل تهیه کیک شربتی بدون شیر و ماست
سایر نکات
کیک شربتی بدون شیر و ماست
بیکینگ پودر اشتباهی در مواد شربت ذکر شده
منظور از لیوان ، لیوان دسته دار فرانسوی می‌باشد
ابعاد قالب برای این مقدار مواد 25 در 25 یا 25 در 35 است
میتوان از پودر نارگیل یا خلال پسته برای از بین استفاده کرد
کیک هر چه بیشتر بمونه خوشمزه تر میشه
دستور از خودمه بدون ذکر منبع کپی نشود
عکس و تصاویر ارسالی از کیک شربتی بدون شیر و ماست
سایر عکس های کیک شربتی بدون شیر و ماست
نظرات طرز تهیه
کیک شربتی بدون شیر و ماست
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
ماست و انار
ته چین مرغ بدون ماست
کیک بدون شکر و بدون فر
کیک شربتی شیرازی
ژلو کیک دو رنگ
کیک خیس شکلاتی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
