![عکس تارت هلو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/org/2022/10/12/435b5f252267e6da3ec0cf8a91916026yOwwimCNkwnPXylT.webp)
سلام دوستان امروز دستور پخت تارت هلو رو داریم🍑 لطفاً با لایک و سیو واسه پست های بعدی بهم انرژی بدید😘
#تارت #تارت_میوه_ای #تارت_هلو
#تارت #تارت_میوه_ای #تارت_هلو
...
مواد لازم
تارت هلو
۶
مواد کراست
آرد
۲۰۰ گرم
کره
۹۰ گرم
شکر
۵۰ گرم
تخم مرغ
۱ عدد
نمک
نوک قاشق چای خوری
مواد فیلینگ
پنیر
ویلی
۳۵۰ گرم
تخم مرغ
۱ عدد
شکر
۵۰ گرم
وانیل
۱/۲ قاشق چای خوری
مواد اولیه رویه :
هلو
به مقدار لازم
شکر
۳۰ گرم
نشاسته ذرت
۲ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی
تارت هلو
طرز تهیه
تارت هلو
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۵
دقیقه
۱
برای درست کردن کراست اول کره مکعبی سرد رو با شکر و نمک هم میزنیم تا کاملا مخلوط بشه، تخم مرغ را اضافه و دوباره هم میزنیم
آرد را اضافه کرده و با نوک انگشت مخلوط میکنیم
ورز ندید، داخل یه پلاستیک میذاریم و ۲۰دقیقه تو فریزر استراحت میدیم
۲
حالا میریم سراغ میوه ها :
میوه هامون رو خرد میکنیم و با نشاسته و شکر مخلوط میکنیم و میذاریم کنار
۳
خمیر را از فریزر خارخ میکنیم و با وردنه باز میکنیم و در قالب پهن میکنیم و چنگال میزنیم و روی خمیر رو کاغذ روغنی میذاریم و روش لوبیا میریزیم ،و در فر ۱۹۰ بمدت ۱۵دقیقه میپزیم ،خمیر را از فر خارج کرده و میذاریم سرد بشه
۴
برای درست کردن فیلینگ هم:
شکر و تخم مرغ و وانیل را باهم مخلوط کرده و پنیر را اضافه کرده و با همزن دستی میزنیم تا یکدست بشه
۵
حالا فیلینگ رو روی خمیر تارت پخته میریزیم و روش رو میوه میچنیم ودر فر ۱۷۰ بمدت ۵۰ دقیقه میپزیم
بعد بیرون آوردن بذارید چند ساعت یه جای خنک استراحت کنه تا پنیرش سفت بشه
تارت خوشمزمون آمادست ✨
سایر نکات
تارت هلو
این تارت یکی از خوشمزه ترین هاست
بنظرم ارزش حداقل یبار امتحان رو داره
من از هلو و انجیر سیاه استفاده کردم
و حتما اجازه بدین تا کاملا سرد بشه تا پنیر خودشو بگیره
نظرات دستور پخت
تارت هلو
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![تارت زرد آلو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/ukjkgfodkihmqogbgm4t6g51lb47r8sdWoAYjhTJWWRSB6HU.jpg)
تارت زرد آلو
![کادایف تارت](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2024/07/12/b36e7e15ca044457d20c29936970b24cRyVrt02GD31PWiOZ.jpg)
کادایف تارت
![تارت پنیری](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/03/12/a64c34b489140ab1d4b6a52e1f1e8c20eNtEine52d5NnEcI.jpg)
تارت پنیری
![تارت لقمهای حلوا](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2017/05/27/ec35f67e19b9613868ce814b7402c076afhF7ZIwzhsuHRrK.jpg)
تارت لقمهای حلوا
![تارت سیب](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2021/05/24/9d33a3c5972c210d49f94b8da953d4f2FmKZ0rE43blDtUAM.jpg)
تارت سیب
![پای میوه ای مخصوص صبحانه](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/u5filv8r9bjp8s1mmhs6m6ppm0je9kgnCsWlxhs2vbPI7WGc.jpg)