مواد لازم
معجون گردویی مقوی
۲
مواد اصلی
گردو
۴۰ عدد
خرما
۲۰ عدد
عسل
یک لیوان سرخالی
دارچین
۲ قاشق غذا خوری
زنجبیل
یک قاشق چای خوری
فلفل سیاه
یک چهارم قاشق چای خوری
کنجد
خام
۵ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
معجون گردویی مقوی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
۴۰عدد مغز گردو آسیاب شده به همراه ۲۰عدد خرمای هسته گرفته،میتونین پوست خرما را هم بگیرین من نگرفتم و ۵ق غذاخوری کنجد خام،داخل یک ظرف میریزم بهش یک قاشق چای خوری زنجبیل(میتونین بیشتر هم بریزین بستگی به مزاجتون داره)
۲
۲ قاشق غذاخوری سرپر پودر دارچین درجه یک،یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه که خودتون سابیدین ،و یک لیوان سر خالی عسل ،همه را حسابی با هم مخلوط میکنین و در آخر با کنجد و مغزی جات تزئین میکنید
سایر نکات
معجون گردویی مقوی
برای مقوی تر شدن میتوانید بادام خام و پسته خام و فندق خام هم اضافه کنید خام بودن مهمه به هیچ وجه بو داده و شور نباشه،فلفل قابل حذفه،در مزاج های مختلف میتوان اندازه دارچین و زنجبیل را به دلخواه تغییر داده ولی اگر اضافه وزن دارین یا کبد چرب دارچین بیشتر باشه اگر صرفاً میخواین گرم و مقوی باشه و سیستم ایمنی تقویت بشه زنجبیل ولی نه به اندازه دارچین چون خیلی تند میشه،لطفآ مزاجتون و حساسیت هاتون را در نظر بگیرید
عکس و تصاویر ارسالی از معجون گردویی مقوی
نظرات طرز تهیه