مواد لازم
فاج خرما شکلاتی
۱۵
مواد اصلی
خرما
۲۰ عدد
پودر کاکائو
۲ قاشق غذا خوری
مغز گردو
۶ عدد
وانیل
۱ پنس
روغن نارگیل
یا کره
۳الی۴ قاشق غذا خوری
شکلات سفید
و ترافل
به مقدار لازم
کلمات کلیدی
فاج خرما شکلاتی
طرز تهیه
فاج خرما شکلاتی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
هسته خرماها در میاریم. 🌴
👈🏻اگر خرماتون خشک بود، چند دقیقه بذارید توی ابجوش تا نرم بشت، بعد بریزید تو آبکش تا آبش بره.
مغز ۶عدد گردو رو با گوشتکوب له کردم.
همه مواد رو مخلوط کرده و خوب ورز دادم.
👈🏻میتونید به جای ورز دادن، مواد رو بریزید تو غذاساز.
👈🏻اگه از کره استفاده میکنید، اول ذوبش کنید.
۲
وقتی مواد یکدست شدن، توی ظرفی کیسه فریزر گذاشته و مواد رو توش پهن میکنیم.
لبه های کیسه رو برمی گردونیم روی مواد.
ظرف رو حداقل نیم ساعت⏰ میذاریم توی فریزر.❄
۳
از فریزر در آورده و با چاقوی تیز🔪 برش میزنیم.
👈🏻برای راحت برش زدن، بهتره بعد از چند برش، چاقو رو خیس کنید.
من برای تزئین، بعد از برش زدن شکلات سفید ذوب کردم و ریختم روش🍫 و همون لحظه روش ترافل ریختم، چون فاج سرده و شکلات زود میبنده.
روغن نارگیل هم خودم درست کرده بودم🥥.
۴
💚اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹
تصاویر مراحل تهیه
فاج خرما شکلاتی
بیشتر
عکس و تصاویر ارسالی از فاج خرما شکلاتی
نظرات دستور پخت
فاج خرما شکلاتی
دستورپخت های پیشنهادی
خرما بیسکویتی
دسر خرما
خرما شکلاتی
فاج شکلاتی با بیسکویت
سس شکلات (هات فاج)
پنکیک
عکس های مرتبط
