مواد لازم

زردچوبه

۱
مواد اصلی
چوب زردچوبه
۱ کیلوگرم
روغن مایع
۱/۳ پیمانه
کلمات کلیدی

زردچوبه

ادویه جات ادویه خانگی چاشنی ها
طرز تهیه

زردچوبه

درجه سختی
زمان تهیه ۲۵
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
چوب زردچوبه رو تهیه و تمیز کنید
۲
روغن رو در ماهیتابه رو حرارت بریزید تا کمی داغ شود
۳
کل زردچوبه رو اضافه و با حرارت کم مرتب هم بزنید تا زمانی که رویشان حباب بزند و حالت پفکی و ترد شود
۴
زردچوبه آماده را در صافی بریزید و بگذارید روغن اضافی آن برود.
۵
سرد که شد در هاون نیم کوب کرده و بعد آسیاب کنید
تصاویر مراحل تهیه

زردچوبه

سایر نکات

زردچوبه

بهتر است بعد از سرد شدن بدهید عطاری بیرون برایتان آسیاب کند.
عکس و تصاویر ارسالی از زردچوبه
نظرات دستور پخت

زردچوبه