مواد لازم
زردچوبه
۱
مواد اصلی
چوب زردچوبه
۱ کیلوگرم
روغن مایع
۱/۳ پیمانه
طرز تهیه
زردچوبه
درجه سختی
زمان تهیه ۲۵
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
چوب زردچوبه رو تهیه و تمیز کنید
۲
روغن رو در ماهیتابه رو حرارت بریزید تا کمی داغ شود
۳
کل زردچوبه رو اضافه و با حرارت کم مرتب هم بزنید تا زمانی که رویشان حباب بزند و حالت پفکی و ترد شود
۴
زردچوبه آماده را در صافی بریزید و بگذارید روغن اضافی آن برود.
۵
سرد که شد در هاون نیم کوب کرده و بعد آسیاب کنید
تصاویر مراحل تهیه
زردچوبه
بیشتر
سایر نکات
زردچوبه
بهتر است بعد از سرد شدن بدهید عطاری بیرون برایتان آسیاب کند.
عکس و تصاویر ارسالی از زردچوبه
نظرات دستور پخت
زردچوبه
دستورپخت های پیشنهادی
حلوا زردچوبه
چاشنی سالاد و ماست
ادویه مراکشی
چاشنی زنجبیل و سیر
لیمو عمانی خانگی
ادویه کباب
عکس های مرتبط
