مواد لازم
ادویه آبگوشتی
۴
مواد اصلی
دانه فلفل سیاه
۱ قاشق غذا خوری
زیره سبز
۱/۲ قاشق چای خوری
زیره سیاه
۱ قاشق چای خوری
دانه گشنیز
۱/۲ قاشق غذا خوری
پودر لیمو عمانی
۱/۲ قاشق غذا خوری
پودر دارچین
۱/۴ قاشق غذا خوری
زردچوبه
۱/۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
ادویه آبگوشتی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
همه مواد رو در هاون ریخته و میکوبیم تا به صورت پودر یکنواخت بشود و در شیشه ریخته در جای خنک نگهداری میکنیم
۲
میتوان برای پودر کردن از آسیاب های برقی هم استفاده کرد
۳
برخی بر این باورند که آبگوشت ادویه خاصی ندارد ولی اینطور نیست اگر با ادویه خودش طبخ شود خالی از لطف نیست
سایر نکات
ادویه آبگوشتی
میتوان بجای پودر لیمو از پره های ریز شده لیمو استفاده کرد
نظرات دستور پخت
ادویه آبگوشتی
دستورپخت های پیشنهادی
ادویه تاکو
سالاد الویه
آبگوشت میدونی
آبگوشت بامیه
ادویه مکزیکی
ادویه مخصوص پلو
عکس های مرتبط
