مواد لازم
بستنی میوه ای (انبه) بدون ثعلب
۱
مواد اصلی
شیر
۲ لیوان
شکر
یک لیوان
نشاسته ذرت
۲ قاشق غذا خوری
وانیل
نصف قاشق چای خوری
انبه
۲ عدد
شیر عسلی
۱۰۰ گرم
گلاب
۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
بستنی میوه ای (انبه) بدون ثعلب
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
شیر+شکر+نشاسته ذرت+وانیل رو روی حرارت بزارید مدام هم بزنید تا غلیض شود و مثل فرنی شود
۲
حالا انبه رو در غذاساز پوره کنید بعد فرنی که آماده کردید +شیر عسلی+گلاب رو به غذاساز اضافه کنید و خوب میکس کنید
۳
مواد بستنی رو در قالب های سیلیکونی بستنی یا در ظرف بریزیددر را ببنید یک شب تا صبح بزارید فریزر تا ببنده بعد اسکوب بزنید
سایر نکات
بستنی میوه ای (انبه) بدون ثعلب
❌️نشاسته ذرت هیج جایگزین ندارید
❌️میتوان بجای انبه از هلو ، توت فرنگی ، موز ، استفاده کنید مقدار هلو و توت فرنگی ۲۵۰ گرم و موز تقریبا ۴ عدد دلخواهی هست میتونید کمتر یا بیشتر بزنید ولی هرچی بیشتر بزنید طعم بستنی تون خوشمزه تر میشود
❌️من با بریلو و پودر پسته و پودر گل سرخ تزئین کردم
عکس و تصاویر ارسالی از بستنی میوه ای (انبه) بدون ثعلب
نظرات طرز تهیه
بستنی میوه ای (انبه) بدون ثعلب
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط