حتما باید از برنج عنبر یا نیم دانه استفاده کرد که هم خوشمزه تر است هم به شله لعاب خوبی میده میتونید پیاز داغ و نعناع داغ رو در شله مخلوط کنید یا میتونید مثل من روی آن به دلخواه تزئین کنید غلظت این شله باید مانند شله زرد یا شیر برنج باشد البته سر شود هم سفت تر و هم خوشمزه تر میشود اگه روغن محلی داشتید دیگه احتیاج به پیاز داغ نیست از قدیم با روغن محلی میل میشد به جای پونه کوهی از نعناع هم میشه استفاده کرد