مواد لازم
کیک خرمایی
۶
مواد اصلی
خرما
۳۰ عدد
آرد
۲ پیمانه
شکر
۳/۴ پیمانه
روغن مایع
۳/۴ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
دارچین
۱ قاشق چای خوری
گردو
خردشده
۱/۲ پیمانه
آب
جوش
۱ پیمانه
تخم مرغ
۲ عدد
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
طرز تهیه
کیک خرمایی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۵
دقیقه
۱
ابتدا پوست و هسته خرما ها را گرفته، با آب جوش مخلوط میکنیم و روی حرارت ملایم میگذاریم تا بپزد سپس اجازه میدهیم خنک شود.
۲
تخم مرغ، شکر، دارچین و وانیل را با همزن میزنیم تا کرمی و کشدار شود سپس روغن را افزوده و کمی دیگر هم میزنیم.
۳
خرما و گردو را اضافه کرده و کاملا مخلوط می کنیم، در آخر آرد و بیکینگ پودر را ریخته و هم میزنیم تا مایه یکدست شود.
۴
مایه کیک را داخل قالب مناسب ریخته در فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه میگذاریم تا بپزد.
عکس و تصاویر ارسالی از کیک خرمایی
سایر عکس های کیک خرمایی
نظرات طرز تهیه
کیک خرمایی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
حلوای خرمایی
کلوچه نان خرمایی
کیک خرمایی (خرما خشک)
کلوچه خرمایی
خمیر فوندانت ساده (مخصوص تزیین زیبای کیک و شیرینی)
کیک شربتی
عکس های مرتبط
