مواد لازم

بیسکویت شکلاتی

۱۰
مواد اصلی
بیسکویت پتی بور
یک بسته
شیرعسلی
نصف قوطی
خلال بادام ومغز تخمه
نصف پیمانه
شکلات تخته ای
۱۰۰ گرم
پودر نارگیل
۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه

بیسکویت شکلاتی

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا بیسکوییت ها را در آسیاب ریخته و کامل پودر کنید. (میتونین توی کیسه فریزر بریزین و کامل بکوبید تا پودر بشن)
۲
بعد مغز تخمه و خلال بادوم ها و پودر نارگیل رو به بیسکوییت ها اضافه کنین(از هر مغزی جاتی که دوست داتشین میتونین استفاده کنین)
۳
توی این مرحله حالا کم کم شیر عسلی رو اضافه میکنیم. من نصف قوطی شیر عسلی رو برای این شیرینی استفاده کردم . کم کم اضافه کنین که موادتون شل نشه. مواد باید حالت خمیری داشته باشه که به دسن نچسبه و پودری هم نباشه.
۴
حالا شکلات تخته ای رو به روش بن ماری آب کنین و کف قالب بریزین(قالب های سیلیکونی) ، بعد از مواد شیرینی روی شکلات ها بزارین و فشرده کنین توی قالب.
۵
شیرینی رو به مدت نیم ساعت توی فریزر قرار بدین و بعد از قالب ها خارج کنین.
سایر نکات

بیسکویت شکلاتی

از شیر عسلی خونگی هم میتونین استفاده کنین.
اگه قالب نداشتین میتونین کف یک ظرف رو کاغذ روغنی بندازین و بعد شکلات بریزین و بعد مواد شیرینی رو کف ظرف پهن کنین و توی فریزر قرار بدین و بعد با چای تیز به اندازه های دلخواه برش بزنین.
اگه میخواین شیرینیش زیاد نشه میتونین از شکلات تخته ای تلخ استفاده کنین .
پودر نارگیل و مغزیجات قابل حذف هستن یا میتونین با هر مغزیجات دیگه ای جایگزین کنین.
نظرات طرز تهیه

بیسکویت شکلاتی