مواد لازم
پنکیک نارگیلی
۵
مواد اصلی
تخم مرغ
۱ عدد
شیر
۱ لیوان
آرد
یک و یک سوم لیوان
شکر
۵ قاشق غذا خوری
وانیل
۱/۳ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
پودر نارگیل
۲ قاشق غذا خوری
اسانس
نارگیل
۳ قطره
روغن
۵ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
پنکیک نارگیلی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا تخم مرغ شکر و وانیل رو دو دقیقه هم میزنیم
۲
روغن و شیر رو اضافه میکنیم و درحد مخلوط شدن هم میزنیم
۳
پودر نارگیل و اسانس نارگیل رو اضافه میکنیم و هم میزنیم
۴
آرد و بیکینگ پودر الک شده رو در دو مرحله به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم
۵
سپس یک تابه بدون روغن رو روی شعله گاز میزاریم و وقتی گرم شد از مواد به اندازه دلخواه میریزیم وقتی که سطح پنکیک حباب زد و زیرش رنگ گرفت برمیگردونیم تا طرف دیگه هم بپزه و تمام
سایر نکات
پنکیک نارگیلی
اندازه شکر بستگی به ذائقه خودتون داره اگر کم شیرین دوست دارید میتونید از میزان شکر کم کنید و با عسل سرو کنید
سعی کنید اسانس نارگیل رو حتما بزنید چون توی طعمش خیلی تاثیر داره
من از تابه کوچیک یک نفره استفاده کردم باعث شد یکدست و توپولی بشن
نظرات طرز تهیه
پنکیک نارگیلی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط