یه کاپ کیک متفاوت میخوای تست کنی اینو بپز هم خوش عطر هم خوش طعم هم بدون همزن میشه ساختش بهت قول میدم میشه جزو کیک های همیشگی که باید بپزیش😁🥧
مواد لازم
کاپکیک کدو حلوایی بدون همزن
۱۱
مواد اصلی
آرد قنادی
یک و یک دوم لیوان
تخم مرغ
بزرگ
دو عدد
شیر
ولرم
یک چهارم لیوان
شکر سفید
نصف لیوان
شکر قهوه ای
نصف لیوان
روغن مایع
نصف لیوان
پوره کدو حلوایی
پخته و له شده
یک لیوان
پودر دارچین
یک قاشق مربا خوری
بیکینگ پودر
دو قاشق مربا خوری سرخالی
گردو
ریزخردشده(اختیاری)
نصف لیوان
طرز تهیه
کاپکیک کدو حلوایی بدون همزن
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
آرد و بکینگ پودر با هم مخلوط و سه بار الک کنید بذارید کنار
۲
تخم مرغ با شکر سفید با همزن دستی حسابی هم بزنید حدودا ۲ دقیقه مرحله بعد شکر قهوه ای هم اضافه باز حدودا ۲ دقیقه بزنید
۳
مطمئن بشید شکر داخل تخم مرغ حل شده و مواد کشدار و پف‌کی شده بعد روغن مایع و شیر ولرم اضافه و آروم حدودا سی ثانیه هم بزنید
۴
پودر دارچین و پوره کدو حلوایی هم اضافه و دوباره درحد سی ثانیه آرام مخلوط کنید تا مواد یکدست بشه
۵
در آخرین مرحله مخلوط ارد و بکینگ پودر هم طی سه مرحله اضافه و آروم دروانی هم بزنید گردو ریز شده هم اختیاری دوست داشتین بریزید خیلی خوشمزه میشه با گردو
۶
داخل ظرف کاپ کیک ها کپسول روغنی انداخته و از مواد کیک دوسوم داخل کپسول هارو پرکنید در این مرحله میتونید روی مایع کیک شکلات چیپسی یا کنجد بریزید وحالا قالب کیک بذارید داخل فر از قبل یکرب گرمشده دمای ۱۸۰ به مدت ۳۵الی ۴۰دقیقه
۷
چک کنید بعد زمان تایین شده اگر پخت شده بود از فر خارج کنید .میتونید گریل هم بزنید روی کیک ها طلایی بشه
سایر نکات
کاپکیک کدو حلوایی بدون همزن
میتونید برای پخت کیک هم همزن‌برقی هم همزن دستی استفاده کنید
درهرصورت بافت کاپ کیک ها عالی میشه
حدودا ۱۲تا کاپ کیک میده
نظرات طرز تهیه
کاپکیک کدو حلوایی بدون همزن
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
پودینگ کدو حلوایی
حلوای کدو حلوایی
کیک کدو حلوایی
شیرینی ساچر بدون همزن
کاپ کیک ردولوت با پنیر خامه ای
چیزکیک توت فرنگی روز عشق
عکس های مرتبط
