مواد لازم
خورشت کیوی
۳
مواد اصلی
کیوی
ترش و سفت
۴ عدد
پیاز
۱ عدد
رب گوجه فرنگی
۱ یا ۲ قاشق غذا خوری
گوشت
۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
زعفران
۳ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
خورشت کیوی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۹۰
دقیقه
۱
ابتدا پیاز رو نگینی خرد کرده و تفت دهید سپس گوشت را اضافه کرده و با ادویه جات ها تفت دهید
۲
رب گوجه فرنگی رو افزوده پس از تفت ، آب را اضافه کرده تا گوشت بپزد
۳
کیوی ها رو حلقه ای خرد و تفت دهید و در ۱۵ دقیقه پایانی بهمراه زعفران دم کرده به خورشت اضافه کرده و در نهایت طعم آن را تنظیم کنید
نظرات طرز تهیه
خورشت کیوی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
ترشی کیوی
خورشت آلو قیصی
خورشت کرفس
شربت کیوی
خورشت بامیه
خورش داوود پاشا
عکس های مرتبط
