مواد لازم
گراتن ژامبون و سیبزمینی
۵
مواد اصلی
سیب زمینی
درشت
۳ عدد
ژامبون
ساده
۱۵ ورق
قارچ
ورقه ای شده
۱ پیمانه
جعفری
خردشده
۱/۲ پیمانه
ذرت
کنسروی
۱/۲ پیمانه
پنیر پیتزا
۲ پیمانه
روغن
۱ قاشق غذا خوری
نمک
به مقدار لازم
مواد سس
شیر
۱ پیمانه
خامه صبحانه
۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
طرز تهیه
گراتن ژامبون و سیبزمینی
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
سیب زمینی‌های درشت رو پوست کنده، از وسط نصف کنید، کمی نمک بپاشید و در آب نیم پز کنید. حدودا ۲۰_۳۰ دقیقه زمان می‌برد.
۲
قارچ‌های ورقه‌ای شده رو تفت بدید تا آب قارچ کشیده شود.
۳
یک ظرف سرامیکی یا پیرکس انتخاب کنید. کف آن رو با روغن چرب کنید.
۴
سیب زمینی‌های نیم‌پز شده رو حلقه حلقه کنید و کف ظرف بچینید.
۵
ژامبون ها رو هم روی سیب زمینی بچینید. بعد به ترتیب قارچ، ذرت، جعفری و پنیر پیتزا را بریزید.
۶
این کار رو تکرار کنید تا مواد تمام شود، لایه آخر رو حتما با پنیر پیتزا بپوشانید.
۷
مواد سس رو با همزن دستی یا چنگال بزنید تا یکدست بشه، بعد روی تمام قسمت‌های مواد داخل ظرف بریزید.
۸
حالا ظرف رو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه بمدت ۲۰ دقیقه قرار بدید. در آخر شعله بالا را روشن کنید تا پنیرپیتزای روی گراتن طلایی شود.
تصاویر مراحل تهیه
گراتن ژامبون و سیبزمینی
عکس های مراحل تهیه گراتن ژامبون و سیبزمینی
عکس و تصاویر ارسالی از گراتن ژامبون و سیبزمینی
نظرات طرز تهیه
گراتن ژامبون و سیبزمینی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
گراتن سیب زمینی و اسفناج
فریتاتای اسفناج و ژامبون
سالاد سیبزمینی رژیمی
مافین پنیر، ذرت و ژامبون
گراتن سیب زمینی
پای اسفناج (روسی)
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
