مواد لازم
گراتن سبزیجات
۴
مواد اصلی
سیب زمینی
متوسط
۵ عدد
قارچ
۱۵۰ گرم
گوجه فرنگی
۱ عدد
ذرت
۱/۲ پیمانه
فلفل دلمه ای
کوچک
۱ عدد
جعفری
۱/۲ پیمانه
پیازچه
۳ عدد
شیر
۲ لیوان
آرد
۳ قاشق غذا خوری
کره
۲ قاشق غذا خوری
زعفران
به مقدار لازم
نمک و فلفل
و آویشن
به مقدار لازم
روغن
۲ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی
گراتن سبزیجات
طرز تهیه
گراتن سبزیجات
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
سیب زمینی راآب پزکرده گوجه وپیازچه وجعفری راخوردکرده قارچ وفلفل دلمه ای خوردشده راباحرارت بالاتفت میدیم تاآب نندازه ذرت راهم که به صورت کنسروآماده وپخته هست آماده میکنیم
۲
سیب زمینی پخته شده رارنده میکنیم باروغن ونمک وفلفل وآویشن مخلوط میکنیم وته ظرف پیرکس سیب زمینی هاراپهن میکنیم قارچ وفلفل دلمه ای تفت داده شده وپیازچه وگوجه وجعفری وذرت راباهم مخلوط کرده ونمک وفلفل وآویشن بهش میزنیم
۳
بعداین سبزیجات مخلوط راروی سیب زمینی هاپهن میکنیم وروی این موادسس بشامل میریزیم (۳قاشق غذاخوری آردودولیوان شیرراباهم مخلوط میکنیم وروی حرارت گذاشته وقتی به غلظت فرنی رسیددوقاشق غذاخوری کره ومقداری زعفران بهش اضافه میکنیم وازروی حرارت برمیداریم )
۴
سپس روی سس بشامل پنیرپیتزامیریزیم وتوی فربادمای ۱۸۰درجه به مدت ۲۰دقیقه میگذاریم تاپخته بشه وچنددقیقه هم گریل راروشن کرده تاروی گراتن طلایی بشه
سایر نکات
گراتن سبزیجات
گراتن سبزیجات یک غذای راحت وخوشمزه هست البته برای افرادی که سبزیجات دوست دارندگزینه ی مناسبی هست خانواده ی من که خیلی خوششون اومدسبزیجات توی این غذاسلیقه ای هست میتونیدکم یازیادش کنیدیانوعش راتغییربدهیدولی به نظرمن بااین سبزیجات خیلی خوشمزه ترهست
نظرات دستور پخت
گراتن سبزیجات
دستورپخت های پیشنهادی
لازانیا سبزیجات
کیک سبزیجات
رول سبزیجات
دلمه سبزیجات
گراتن سیب زمینی
تارت گوجه فرنگی
عکس های مرتبط
