مواد لازم
دسر موز وشکلات
۸
مواد اصلی
نشاسته
۲ قاشق غذا خوری
شیر
کاکائو
۲ لیوان
آب
جوش
۲ لیوان
موز
به مقدار لازم
پودر ژله
موزی
۲ بسته
خامه
۱۰۰ گرم
کلمات کلیدی
دسر موز وشکلات
طرز تهیه
دسر موز وشکلات
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
ابتدا ژله هارا در آبجوش حل کرده روی بخارکتری میگذاریم تا دانه های ژله کامل باز شود.
۲
سپس دراین مدت خامه و نشاسته و شیرکاکائو رامخلوط کرده روی حرارت میگذاریم و مرتب هم میزنیم تا مانند فرنی غلیظ شود وسپس از روی حرارت برمیداریم.
۳
بعدازاینکه ژله کاملاشفاف شد آنرا به مواد فرنی اضافه میکنیم و بعد ازاینکه یکم از حرارت افتاد موزهای تکه تکه شده را داخل آن میریزیم
۴
موادمان را درقالب مورد نظر میریزیم و میگذاریم کامل دریخچال ببندد.
حدودا دوازده ساعت به بالا نیاز دارد دریخچال بماند.
سایر نکات
دسر موز وشکلات
اگر میخواهید راحتتر از قالب جدا شود کف قالب خودرا کمی چرب کنید.شیرکاکائو را هراندازه که دوست داریدشیرین باشد شیرین کنید.هم میتوانید ازشیر کاکائوی اماده استفاده کنید هم خودتان تهیه کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از دسر موز وشکلات
نظرات دستور پخت
دسر موز وشکلات
عکس های مرتبط
