مواد لازم
کیک سالم
۶
مواد اصلی
آرد سبوس دار
۲ پیمانه
سبوس گندم
۲ پیمانه
تخم مرغ
محلی
۴ عدد
کره
محلی
۲ قاشق غذا خوری
گلاب
۲ قاشق غذا خوری
جوش شیرین
۱ قاشق غذا خوری
شیره انگور
یا خرما یا توت
به مقدار لازم
طرز تهیه
کیک سالم
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
تخم مرغ رو در ظرفی با همزن میزنیم شیر و گلاب را اضافه میکنیم.آرد الک شده و سبوس گندم رو هم اضافه میکنیم .
۲
بعد از کمی مخلوط کردن کره و شیره هارو اضافه میکنیم و آخرین مرحله جوش شیرین را هم اضافه میکنیم
۳
و در قالب مورد نظر ریخته در فر میگذاریم بسته به نوع فر و درجه صبر میکنیم تا پخت کامل بشه میتونین از گردو خرد شده برای داخلش هم استفاده کنین .. نوش جان
سایر نکات
کیک سالم
بهتره شیره هارو از جای مطمئن و یا خانگی تهیه کنید .بسته به نوع ذائقه طمعش رو تنظیم کنین میتونین یکی از شیره هارو حذف کنین و شکر قهوه ایی بزنین .این کیک برا کسانی که کیک شکلاتی دوس دارن گزینه مناسبیه و بافت لطیفی داره .جوش شیرین دکتر روازاده رو میتونین از فروشگاه های طب سنتی که تقریبا تو همه شهرها هست تهیه کنین اگه پیدا نکردید بیکینگ پودر بزنین.
نظرات طرز تهیه
کیک سالم
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط