مواد لازم
پاناکوتای خرما
۴
مواد اصلی
خرما
پوست و هسته گرفته
۲۰ عدد
شیر
۱ لیوان
آب
سرد
۳/۴ لیوان
خامه
صبحانه(200 میلی لیتر)
۱ پاکت
پودر ژلاتین
۱.۵ قاشق غذا خوری
پودر کاکائو
۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
پاناکوتای خرما
درجه سختی
زمان تهیه ۱۸۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
خرماهای پوست و هسته گرفته شده را با شیر کاملا میکس کنید
۲
آب سرد را روی ژلاتین بریزید و بعد از ۱۰ دقیقه روی بخار کتری قرار دهید تا شفاف شود و پس از شفاف شدن با خرما مخلوط کنید
۳
خامه و کمی وانیل به مواد اضافه کنید و کامل مخلوط کرده و به ظرف مورد نظر منتقل کنید و برای ۳ ساعت اجازه خنک شدن دهید
۴
برای لایه ی دوم دقیقا همینکار را تکرار کرده فقط پودر کاکائو اضافه میکنید و بعداز بسته شدن لایه ی اول به آرامی روی آن میریزیم
سایر نکات
پاناکوتای خرما
برای برگردندن تمامی ژله ها و دسرها میتونید از سشوار یا آب داغ(3 ثانیه داخل آب گرم قرارداده) استفاده کنید.
همچنین بشقاب یا ظرفتون رو کمی خیس کنید تا ژله ی برگردنده شده به راحتی حرکت کنه و بتونید جای خودش قرار بدید
عکس و تصاویر ارسالی از پاناکوتای خرما
سایر عکس های پاناکوتای خرما
نظرات طرز تهیه
پاناکوتای خرما
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط