مواد لازم
ترایفل گردو و توت فرنگی
۳
مواد اصلی
کره
۳۰ گرم
توت فرنگی
۲۰۰ گرم
گردو
خرد شده
۲۰۰ گرم
رولت
کوچک
۱ بسته
شکر
۶ قاشق سوپ خوری
تخم مرغ
۱ عدد
شیر
۲/۱/۴ پیمانه
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
نشاسته ذرت
۱ قاشق سوپ خوری
آرد
۲ قاشق سوپ خوری
اسانس
موز(اختیاری)
۲ قطره
طرز تهیه
ترایفل گردو و توت فرنگی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۲۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
در یک قابلمه مناسب شیر و آرد و نشاسته را بریزید و خوب باهم مخلوط کنید
۲
در ظرف دیگری تخم مرغ و شکر را باهم مخلوط کنید تا حجمش دوبرابر شود
۳
سپس به مواد داخل قابلمه اضافه کنید
۴
حالا قابلمه را روی حرارت ملایم بگذارید و مدام هم بزنید تا حسابی غلیظ شود.بعد اسانس را اضافه کنید (اختیاری)
۵
وقتی مخلوط غلیظ شد قابلمه را از روی حرارت بردارید و وانیل و کره را اضافه کنید و هم بزنید
۶
وقتی خنک شد گردو و توت فرنگی را اضافه کنید
۷
رولت را به صورت باریک برش بزنید و داخل لیوان با فشار دست بچسبانید
۸
داخل لیوان را از مخلوط آماده شده پر کنید
۹
داخل یخچال بگذارید تا ترایفل ها خنک شوند.درآخر با گردو و توت فرنگی تزیین کنید. نوش جان
نظرات طرز تهیه
ترایفل گردو و توت فرنگی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
مربا توت فرنگی
پای پسته و توت فرنگی
مارمالاد توت فرنگی
چیز کیک توت فرنگی
بانوفی پای
دسر شکلاتی
عکس های مرتبط
