مواد لازم
پاستای فتوچینی با مرغ و عسل
۴
مواد اصلی
پاستا
فتوچینی
۵۰۰ گرم
سویا
سس
۱/۴ پیمانه
آب مرغ
۱/۴ پیمانه
ارده
۲ قاشق سوپ خوری
عسل
۲ قاشق سوپ خوری
لیمو ترش
۲ قاشق سوپ خوری
زنجبیل
رنده شده
۱ قاشق چای خوری
روغن کنجد
۲ قاشق سوپ خوری
سینه مرغ
نگینی خردشده
۵۰۰ گرم
سیر
له شده
۶ حبه
فلفل قرمز
به مقدار لازم
فلفل دلمه ای
قرمز (خردشده)
۱ عدد
هویج
رنده شده
۱ پیمانه
پیازچه
(به صورت نواری خردشده)
۶ عدد
گشنیز
خردشده
۱/۲ پیمانه
طرز تهیه
پاستای فتوچینی با مرغ و عسل
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
پاستا را به روش معمول در آب جوش به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید و سپس آبكش كنید. كاسه‌ای آماده كنید و پاستا، سویا سس، آب مرغ، ارده، عسل، لیموترش و زنجبیل خرد شده را در آن بریزید و به این ترتیب سس مرغ آماده می‌شود.
۲
تابه‌ای آماده كنید و در آن روغن بریزید و روی اجاق قرار دهید تا داغ شود سپس تكه‌های مرغ را در آن تفت دهید. بعد از این كه تكه‌های مرغ پخت، سس را داخل تابه بریزید و بگذارید روی حرارت. بعد از چند دقیقه هویج، پیازچه، گشنیز و فلفل دلمه‌ای را به مواد اضافه كنید و حرارت دهید.
۳
پاستای پخته شده را هم بعد از چند دقیقه اضافه كنید و روی حرارت بگذارید، آن را به مدت ۱۰ دقیقه حرارت داده و سپس سرو كنید.
نظرات طرز تهیه
پاستای فتوچینی با مرغ و عسل
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
پاستا با سوسیس
بامیه با عسل
پاستای مرغ و اسفناج
فتوچینی آلفردو
اسپاگتی ایتالیایی
اسپاگتی پومودورینی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
