مواد لازم

نان جو با موز و بادام زمینی

۹
مواد اصلی
کره بادام زمینی
۱/۴ پیمانه
عسل
۲-۴ قاشق سوپ خوری
موز له شده
۱ پیمانه
تخم مرغ
۲ عدد
شیر
۱.۵ پیمانه
جو پرک نیمه آماده
۲.۵ پیمانه
پودر دارچین
۲ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱.۵ قاشق چای خوری
نمک
۱/۲ قاشق چای خوری
جوز هندی
۱/۴ قاشق چای خوری
شکلات چیپسی
۱/۴ پیمانه
مواد لازم
عسل
۱/۳ پیمانه
کره بادام زمینی
۲ قاشق سوپ خوری
موز
۱ عدد
طرز تهیه

نان جو با موز و بادام زمینی

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. در یک کاسه کره بادام ‌زمینی، عسل، موز له‌شده یا شیر و تخم‌مرغ‌ها را با هم خوب مخلوط کنید. در یک کاسه‌ دیگر جو پرک، دارچین، بیکینگ‌ پودر، نمک و جوز هندی را با هم مخلوط کنید.
۲
حالا باید مخلوط جو را به مخلوط کره بادام‌ زمینی اضافه کنید و مواد را خوب با هم ترکیب کنید. در این مرحله شکلات چیپسی را هم اضافه کنید. مواد را به ‌آرامی با هم مخلوط کنید تا مایه کیک آماده شود.
۳
مایه را داخل قالب مورد نظرتان‌که از قبل چرب کرده‌اید، بریزید و قالب را به مدت ۳۰-۲۰ دقیقه داخل فر قرار دهید. برای اطمینان از پخت کیک، یک خلال‌دندان داخل آن فرو کنید. اگر تمیز بیرون آمد، کیک شما آماده است. کیک آماده را از فر درآورده و صبر کنید تا خنک شود.
۴
در این فاصله که کیک در حال سرد شدن است، عسل و کره بادام‌ زمینی را با هم مخلوط کنید تا کرم نرم و یکدستی حاصل شود. بعد از این ‌که کیک سرد شد، کرم را روی کیک بریزید. کیک را در صورت تمایل با تکه‌های موز تزیین و سرو کنید.
نظرات طرز تهیه

نان جو با موز و بادام زمینی