مواد لازم
چاشنی نعنا و گشنیز (چاشنی سبز)
۱
مواد اصلی
نعنا
تازه
۱۰۰ گرم
گشنیز
تازه
۱۰۰ گرم
سیر
۵ حبه
زنجبیل
۱ قاشق چای خوری
شکر
۱ قاشق چای خوری
پودر فلفل
چیلی
۱/۴ قاشق چای خوری
نمک
۱/۲ قاشق چای خوری
آب لیمو
تازه
۲ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی
چاشنی نعنا و گشنیز (چاشنی سبز)
طرز تهیه
چاشنی نعنا و گشنیز (چاشنی سبز)
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا ریشهها و ساقههای ضخیم نعنا و گشنیز را جدا کنید.
۲
پوست سیر را بگیرید.
۳
مواد لازم را خوب بشوئید
۴
تمام مواد را در غذا ساز ریخته و کاملا له کنید.
۵
در نهایت با میزان دلخواه نمک و فلفل مزهدار کنید.
۶
میتوانید به این چاشنی کمی پودر زیره نیز اضافه کنید.
۷
این چاشنی در ظرف دربسته تمیز به مدت یک هفته در یخچال قابل نگهداری است.
سایر نکات
چاشنی نعنا و گشنیز (چاشنی سبز)
چاشنیها از طعم دهندههای اصلی درتمام بخشهای هندوستان هستند که از سبزیجات تازه، گیاهان دارویی و ادویه جات تشکیل شدهاند. این چاشنی که به چاشنی سبز معروف است از چاشنیهای بسیار عالی و سالم برای ساندویچها میباشد.
نظرات دستور پخت
چاشنی نعنا و گشنیز (چاشنی سبز)
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![اسموتی چای سبز](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/ibcd74upe14dch9hhr4tgh6tnuh14p39mIRPqg5yQCmsXr3j.jpg)
اسموتی چای سبز
![سوپ گشنیز](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/12/26/2e6iu35giqdqljk7ft74ecq3tqklrnaujN5VV0CznCtVN5LV.jpg)
سوپ گشنیز
![نان ژاپنی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/01/16/5811cac68f85af077c2d7dc450cbaf2bM92QizwOZXzyuD6L.jpg)
نان ژاپنی
![چاشنی سالاد و ماست](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/15/570934b7a2daf36e92e1f82d2627bd6dGO9L8WAk25P2kyxc.jpg)
چاشنی سالاد و ماست
![سوپ گندم و گشنیز](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2023/09/24/f861b96e18f391e21141f7a1ccd999c5oOUayCU1wRByqm66.jpg)
سوپ گندم و گشنیز
![رنگ خوراکی پودری خانگی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/09/28/04ea0a8a0ab0aaa9987b6567414c7285l1YU9HKEpMm5tNq9.jpg)